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初三化学实验探究专题+推断题--第1页

2013-2014学年初三化学上学期期末复习提纲7——实验探究1

1.(8分)维生素C(简称Vc，又名抗坏血酸)，易溶于水，易被氧化。人体缺乏Vc可能引发

多种疾病。水果和蔬菜中含有丰富的Vc。某研究性学习小组对它探究如下：

探究一：测定饮料中Vc的含量。

【查阅资料】Vc能和高锰酸钾反应，使紫色的高锰酸钾溶液褪色。

【设计方案】分别向盛有lmL等浓度高锰酸钾稀溶液的四只试管中逐滴滴加果味饮料、苹

果汁、梨汁和0.04％的Vc溶液，边滴边振荡，直至高锰酸钾溶液褪色。

【实验数据】

果味饮料苹果汁梨汁0.04%的Vc溶液

滴加得滴数4010205

【实验结论】分析数据可知，饮料中Vc含量最高的是，含量为(各

液体密度上的差别和每一滴的体积差别忽略不计)。

探究二：蔬菜放置时间的长短对其Vc含量是否有影响。

【设计方案】请你用新鲜的黄瓜、放置一周的黄瓜、高锰酸钾稀溶液和必要的仪器设计实

验方案：

。

【实验结论】按上述方案实验，根据这一实

验结果，分析得出蔬菜放置时间的长短对其Vc的含量有影响。

【实验反思】化学实验需要控制变量。下列情况不会影响到测定结果的是。

A．每次实验所用的果汁颜色不同B．量取的被测物质的体积不同

C．试管的大小不同D．没有用同一规格胶头滴管滴加

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2.（11分）某研究小组在实验室制取二氧化碳的研究中发现，通常不选用大理石与稀硫

反应制取二氧化碳，其原因是反应生成硫酸钙微溶物覆盖在固体的表面，阻碍了大理石与

稀硫酸的接触，反应速率逐渐减慢甚至停止。为此，该小组设立研究课题：选择合适浓度

的硫酸和适当的反应温度制取二氧化碳。

[实验一]：选择合适浓度的硫酸

操作：在25℃时，用装有5mL硫酸溶液的注射器向盛有1g直径为2mm大理石的大

试管中注入硫酸，记录15分钟内生成气体的体积，见下表：

试管编号12345

硫酸浓度/%1520253035

气体体积/mL3547555142

[实验二]：选择合适的反应温度

操作：往盛有1g直径为2mm大理石的大试管中分别加5mL相同合适浓度而不同

温度的硫酸溶液，观察反应的情况，记录如下表：

试管编号ABCDE

温度/℃4050607080

现象和比较有少量气泡气泡比A号气泡明显比大量气泡产生，与常反应剧烈，迅速

试管多B号试管多温用盐酸反应相似产生大量气体

请根据本次活动的研究目的，分析处理以上两个表