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大学生零食创业计划书

大学生零食创业计划书

一、项目概述

目前，零食小吃的品种五花八门，产品的更新层出不穷，故其不

仅是儿童以及中学生的专利品，同样也受到很多成年人的青睐。对于

大学生而言，零食几乎是不可或缺的，它可以在闲暇时光解解馋，朋

友聚餐时开开味，也可以是同学们压力大时的了良好“解压药”。零

食店项目主要是以休闲食品的零食（具体的品类会在下面章节来进行

说明）为主，附件加一些烟酒、饮料、茶水及简单的小玩具或饰品。

还可以搭售我们小时候吃过的那些零食，可以我们小时候的那个价格

来售卖（这是一个很好的卖点，重点是做好宣传，营造氛围）。以零

售为主，批发为辅。销售包括单卖、整卖和散装称重售卖。目标消费

群以年轻白领为消费主体，学生、小孩为附属消费体。主要是围绕门

店所属的小区来进行消费辐射。当然还要进行网上销售和增加一些附

加服务。网上销售的计划是在实体店开业后且运作正常的情况下来进

行的。

二、项目背景

其一:零食店的选址处于学生们走出校门的目之所及处，此地人流

量多，不愁客源。

其二：目前学校门口除了超市有着有限口味的袋装零食外就无正

规的零食销售点，在此处经营一家正规而又特色的零食店，正好顺应

了广大学生的要求。

其三:我们的主打产品是干货坚果类，此类商品易于保存，不需担

心短期内销售不出而变质。

其四：投资一家小规模的零食店所需成本较低。

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其五：同类零食小吃店在附近都没有开设，故同行的竞争相对小。

三、开业前主要工作事项说明

1．做好各项开支的预算。

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2．申请食品许可证，个体工商户营业执照，税务登记证，办理相

关手续，签订相关合同。

3．随机向同学发放调查问卷，了解大家的口味和好并且收集建议。

4．走访同类店面了解销售的品种，客流量，且进行价格的对比。

5．查询货源，货比三家，保证质量过关，价格合理。

6．相关优惠政策的制定，顺应潮流，多进低热量，多口味的小吃。

7．搞好店内装修，合理布置店内设备。

8．根据店面实际情况组织招聘工作。

9．共同讨论首批货物的进货量、品种。

10．提前规划好开业仪式的形式及模式。

四、商品品种预选

根据项目的要求，所卖的商品品类以休闲食品为主，茶水、烟酒

及其他东西为辅。从商品的包装上大致可以分为包装、瓶装和散装商

品。这里按所将要出售的商品按商品的包装和品类来进行大致的归类。

一、包装、瓶装：

1、休闲食品：糖果、凉果、蜜饯、炒货、坚果、熟食、膨化食

品

2、充饥食品：饼干、糕点、方便面

二、散装：豆干、蜜饯、炒货、肉制品、饼干、糕点、坚果、凉

果、糖果

五、工作经费预算及总费用预算

成本分析：首期投资成本：4.6万元

1）水电房租:1.5万元

2）装修费用：6000元

3）店铺设备：6000元

4）首期进货：1万元

5）员工工资:8000/年

6）相关证件费用：500元

7）宣传费用：500元

8）流动资