第10章 人体的能量供应2024年中考生物背记手册教学设计(广东专用版).docx

第10章人体的能量供应2024年中考生物背记手册教学设计(广东专用版)

授课内容

授课时数

授课班级

授课人数

授课地点

授课时间

教材分析

本节课的教学内容来源于2024年中考生物背记手册，第10章“人体的能量供应”。本章主要介绍人体能量供应的相关知识，包括食物中的营养物质、能量的来源和利用、能量的转换过程等。本章内容与学生的生活实际密切相关，有助于学生理解人体能量代谢的过程，提高他们对健康饮食的认识。

教学对象为我国广东省初中一年级的学生，他们对生物学有一定的了解，但还需要通过具体实例和生动讲解来加深对生物学知识的理解。本节课的教学目标是通过讲解和实践活动，使学生掌握人体能量供应的基本知识，提高他们的实践操作能力。

根据教材内容和学生的实际情况，本节课的教学重点是让学生了解食物中的营养物质及能量的来源和利用，掌握能量的转换过程。教学难点是让学生理解能量转换的原理以及如何合理搭配食物以满足人体对能量的需求。

核心素养目标

本节课的核心素养目标旨在培养学生的生物学素养，使他们在理解人体能量供应的基础上，提升科学探究能力、生命观念和理性思维。通过本节课的学习，学生将能够：

1.运用科学探究的方法，分析食物中的营养物质及其对人体能量供应的作用。

2.建立生命观念，认识能量在生命活动中的重要性，理解生物体能量代谢的规律。

3.运用理性思维，分析能量转换过程，探讨如何合理搭配食物以满足人体对能量的需求。

4.关注自身健康，提高在生活中运用生物学知识的能力，形成良好的生活习惯。

重点难点及解决办法

重点：

1.食物中的营养物质及能量的来源和利用。

2.能量的转换过程及其原理。

3.合理搭配食物以满足人体对能量的需求。

难点：

1.能量转换的原理及其生理机制。

2.如何在日常饮食中合理搭配食物，以实现能量的均衡供应。

解决办法：

1.针对重点内容，通过示例讲解、小组讨论等方式，帮助学生理解食物中的营养物质及能量的来源和利用。

2.对于能量的转换过程，利用动画、实验等直观教具，生动演示能量转换的原理，让学生在实际操作中感受并理解能量的转换过程。

3.针对难点，邀请营养师进行专题讲座，分享实际案例，引导学生了解如何合理搭配食物。同时，组织学生进行饮食计划的设计和实践，从而提高他们在日常生活中的饮食搭配能力。

4.创设生活情境，让学生运用所学知识分析实际问题，如设计健康食谱、评估饮食结构等，进一步提高学生运用生物学知识解决实际问题的能力。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有2024年中考生物背记手册第10章“人体的能量供应”的相关教材或学习资料。

2.辅助材料：准备食物营养标签、能量转换示意图、食物链等与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源。

3.实验器材：准备人体能量供应相关的实验器材，如食物样本、热量测定仪等，确保实验器材的完整性和安全性。

4.教室布置：根据教学需要，将教室布置为分组讨论区和实验操作区，以便学生进行小组讨论和实验操作。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：提供食物营养标签、能量转换示意图等预习资料，明确了解食物中的营养物质及能量来源和利用的要求。

-设计预习问题：提出问题如“食物中的哪些营养物质能为人体提供能量？”、“能量在人体内是如何转换的？”引导学生思考。

-监控预习进度：通过在线平台收集学生的预习笔记和疑问。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生通过阅读资料，了解食物中的营养物质及能量来源和利用的基本概念。

-思考预习问题：学生针对问题进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

-提交预习成果：学生将预习笔记和疑问提交至平台，供教师参考。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：培养学生的自主学习能力，提前熟悉课程内容。

-信息技术手段：利用在线平台分享预习资源，监控学生的预习进度。

作用与目的：

-帮助学生提前了解本节课的基本概念，为课堂学习做好准备。

-培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过展示食物链和能量转换示意图，引出人体的能量供应主题。

-讲解知识点：详细讲解食物中的营养物质、能量的来源和利用、能量的转换过程等内容。

-组织课堂活动：分组讨论如何合理搭配食物以满足人体对能量的需求，进行角色扮演模拟食物链过程。

-解答疑问：针对学生的疑问进行解答，指导学生理解能量转换的原理。

学生活动：

-听讲并思考：学生认真听讲，积极思考老师提出的问题。

-参与课堂活动：学生分组讨论，设计合理的饮食搭配，进行角色扮演。

-提问与讨论：学生针对不懂的问题进行提问，参与小组讨论。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过讲解帮助学生理解食物中的营养物质及能量供应的基本概念。

-