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百合莲子绿豆浆

配料：干绿豆1/2杯、百合干1/3杯、莲子5粒

制法：将干绿豆预先浸泡好，百合干和莲子使用开水浸泡至发软，然后将所有材料

放进豆浆机，再加适量的糖，按动开关，十几分钟就能喝到自动做好的百合莲子绿

豆浆了。

益处：健脾益气、润肺止咳、清心安神、清热利尿、益肾

枸杞小米豆浆

配料：干黄豆1/2杯、干小米1/3杯、枸杞10粒

制法：将干黄豆预先浸泡好，将干小米、枸杞洗净，然后将所有材料放进豆浆机，

再加适量的糖，按动开关，十几分钟就能喝到自动做好的枸杞小米豆浆了。

益处：滋补肝肾、养血、明目安神、滋阴润肺、化痰止咳

核桃花生豆浆(因为经常喝这款豆浆，我家宝宝一岁半左右半夜就不用再起来把

尿，一觉到天明也不会将床尿湿）

配料：干黄豆1/2杯、干大米1/2杯、花生20粒、核桃仁5瓣

制法：将干黄豆预先浸泡好，将干大米、花生、核桃仁洗净，然后将所有材料放进

豆浆机，再加适量的糖，按动开关，十几分钟就能喝到自动做好的核桃花生豆浆了。

益处：养血健脾、润肺化痰、润肠通便、止血、健脑

黑豆芝麻豆浆

配料：干黑豆1/2杯、干糯米1/2杯、黑芝麻1/5杯

制法：将干黑豆预先浸泡好，将干糯米、黑芝麻洗净，然后将所有材料放进豆浆机，

再加适量的糖，按动开关，十几分钟就能喝到自动做好的黑豆芝麻豆浆了。

益处：调中下气、活血、解毒、利尿、明目、滋养肝肾、润燥滑肠

红豆、白豆、绿豆、黄豆、黑豆。

五豆补五脏：红豆补心脏、白豆补肺脏、绿豆补肝脏、黄豆补脾脏、黑豆补肾脏。

豆类食品是一种高蛋白、低脂肪食品，它含有丰富的植物蛋白，其蛋白质含量高达

30%-50%，其生理价值几乎与肉相当。且富含人体需要的8种必需氨基酸，大豆食品

几乎不含胆固醇，却含有丰富的磷脂和豆固醇，有助于降低血清胆固醇。大豆软磷

脂有促进肝中脂肪代谢，防止脂肪肝形成的作用。大豆中含有丰富的矿物质和B族

维生素，大豆异黄酮具有一定的抗氧化作用。豆类食物中还含有植物雌激素，可以

减轻妇女更年期症状，使骨质疏松得到预防。

花色豆浆的配料和制法

百合莲子绿豆浆

配料：干绿豆1/2杯、百合干1/3杯、莲子5粒

制法：将干绿豆预先浸泡好，百合干和莲子使用开水浸泡至发软，然后将所有材料

放进豆浆机，再加适量的糖，按动开关，十几分钟就能喝到自动做好的百合莲子绿

豆浆了。

益处：健脾益气、润肺止咳、清心安神、清热利尿、益肾

枸杞小米豆浆

配料：干黄豆1/2杯、干小米1/3杯、枸杞10粒

制法：将干黄豆预先浸泡好，将干小米、枸杞洗净，然后将所有材料放进豆浆机，

再加适量的糖，按动开关，十几分钟就能喝到自动做好的枸杞小米豆浆了。

益处：滋补肝肾、养血、明目安神、滋阴润肺、化痰止咳

核桃花生豆浆(因为经常喝这款豆浆，我家宝宝一岁半左右半夜就不用再起来把尿，

一觉到天明也不会将床尿湿）

配料：干黄豆1/2杯、干大米1/2杯、花生20粒、核桃仁5瓣

制法：将干黄豆预先浸泡好，将干大米、花生、核桃仁洗净，然后将所有材料放进

豆浆机，再加适量的糖，按动开关，十几分钟就能喝到自动做好的核桃花生豆浆了。

益处：养血健脾、润肺化痰、润肠通便、止血、健脑

黑豆芝麻豆浆

配料：干黑豆1/2杯、干糯米1/2杯、黑芝麻1/5杯

制法：将干黑豆预先浸泡好，将干糯米、黑芝麻洗净，然后将所有材料放进豆浆机，

再加适量的糖，按动开关，十几分钟就能喝到自动做好的黑豆芝麻豆浆了。

益处：调中下气、活血、解毒、利尿、明目、滋养肝肾、润燥滑肠

教您豆浆芝麻糊怎么做，如何做豆浆芝麻糊才好吃

1.将黑芝麻炒香，研碎备用；

2.将豆浆、蜂蜜、黑芝麻末一同放入锅内；

2.边加热加搅拌，煮沸一会儿即可。

豆浆芝麻糊

菜系及功效