绿色食品包装材料.pptx

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绿色包装材料概念绿色包装材料又称为无公害包装材料和环境之友包装材料，指对生态环境和人类健康无害，能够循环复用、再生利用或降解腐化，而且在产品的整个生命周期中对人体及环境不造成公害，符合可持续发展的包装材料。它的理念存在两个方面的含义：一个是保护环境，另一个是节约资源。

绿色包装材料概念从技术角度讲，绿色包装材料是指以天然植物和有关矿物质为原料研制成对生态环境和人类健康无害，有利于回收利用，易于降解、可持续发展的一种环保型包装材料，其包装材料产品从原料选择、产品制造到使用和废弃的整个生命周期，均应符合生态环境的保护要求，应从绿色包装材料、包装设计和大力发展绿色包装材料产业三个方面入手实现绿色包装材料。

包装材料的选用原则1.对等性原则在选择包装材料时，首先应区分被包装物的品性，即把它们分为高、中、低三档。2.适应性原则包装材料是用来包装产品的坚版得能择量能到达消费者手中，而各种产品的流通条件并不相同，包装材料的选用应与流通条件相适应。

包装材料的选用原则3.协调性原则包装材料应与该包装所承担的功能相协调。产品的包装一般分个包装、中包装和外包装，它们对产品在流通中的作用各不相同。4.美学性原则产品的包装是否符合美学，在很大程度上决定一个产品的命运，从包装材料的选用来说，主要是考虑材料的颜色、透明度、挺度、种类等。

绿色包装材料的分类1.可以回收处理再造材料：包括纸张、纸板、纸浆模型材料、金属材料、玻璃、可降解高分子材料.2.可以自然风化回归自然的材料：包括纸制品、可降解材料以及生物合成材料、可食用材料等.3.可焚烧回收能量不污染大气材料：包括部分不能回收处理再造的线性高分子材料、网状高分子材料、部分复合材料.

绿色食品包装材料常见的绿色食品包装材料有：1.可降解塑料：降解塑料是指在特定时间内造成性能损失的特定环境下，其化学结构发生变化的一种塑料。发展可降解塑料包装材料，逐渐淘汰不可降解的塑料包装材料，是世界科技发展的大趋势，是材料研究与开发的热点之一。

绿色食品包装材料由于金属包装材料易于回收、容易处理，则其废弃物对环境的污染相对塑料和纸较小。常用的金属包装材料有马口铁和铝，广泛用于制造食品和饮料的包装罐;2.金属包装材料：

绿色食品包装材料牛奶、软性碳酸饮料、酒类和果酱等普遍采用玻璃容器包装，一些烹调用具和餐具也采用玻璃包装。玻璃包装材料的主要特点是美观、卫生、抗腐蚀、成本低，而且是惰性材料，对环境污染小;其缺点是易碎、笨重，价格也会昂贵一些。3.玻璃包装材料：

绿色食品包装材料由于纸制品包装使用后可再次回收利用，少量废弃物在大自然环境中可以自然分解，对自然环境没有不利影响，所以世界公认纸、纸板及纸制品是绿色产品，符合环境保护的要求，对治理由于塑料造成的白色污染能起到积极的替代作用。4.纸类包装材料：

纸制品回收流程

纸类食品包装

1.减量化包装(Reduce)在保障包装功能的前提下，尽可能减少材料的用量以减少包装废弃物的用量。绿色包装的原则（3R1D原则）2.可复用包装(Reuse)包装容器重复使用，也可以较大程度地减少废弃物的数量。

3.可回收再生包装(Recycle)包装废弃物可以再生为原料或转化为其他可利用的材料。绿色包装的原则（3R1D原则）4.可降解包装(Dedgradable)包装废弃物可以在较短的时间内降解为小分子物质。

蒙牛5R原则减负+环保

绿色包装的设计1、包装材料选取包装设计人员应尽量采用绿色包装的包装材料，能极大的减少包装物废弃后对环境的污染。2、包装减量化在包装设计中应该尽量减少使用的材料，消除不必要的包装，提倡简朴包装，以节省资源。3、包装材料单一化采用的材料尽量单一，不要混入异种材料，以便回收利用。

绿色包装的设计4、包装设计可拆卸化需要复合材料结构形式的包装应设计成可拆卸式结构，有利于拆卸后回收利用。5、包装材料要能再利用采用可回收、复用和再循环利用的包装，提高包装物的生命周期，从而减少包装废弃物。6、包装材料的无害化规定禁止使用或减少使用含有某些有害成分的包装材料，并规定重金属的含量。

绿色包装的分级1、A级绿色包装是指废弃物能够循环复用、再生利用或降解腐化，含有毒物质在规定限量范围内的适度包装。2、AA级绿色包装是指废弃物能够循环复用、再生利用或降解腐化，且在产品整个生命周期中对人体及环境不造成公害，含有毒物质在规定限量范围内的适度包装。

绿色食品包装的要求1、根据不同的绿色食品选择适当的包装材料、容器、形式