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第
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餐厅后厨承包合同(经典版
餐厅后厨承包合同
(经典版)
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序言
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餐厅后厨承包合同
餐厅后厨承包合同
随着人们法律意识的建立,越来越多事情需要用到合同,签订合同可以明确双方当事人的权利和义务。你所见过的合同是什么样的呢?下面是本店铺整理的餐厅后厨承包合同,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
餐厅后厨承包合同1
甲方:
乙方:
根据公司要求为解决职工就餐问题,建立职工内部职工大餐厅,搞好职工膳食标准,经甲乙双方商定本着平等互利的原则,同意职工餐厅由乙方承包经营,为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、甲方权利和职责
1、甲方提供厨房、餐厅、储藏间一间,负责水、电、液化气及乙方厨房员工的住宿。
2、甲方伙食的标准,中餐____元/人,晚餐____元/人,夜餐____元/人。
3、提前一天核实就餐人数,并告知乙方。
4、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督。
5、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,履行合同,做好指导和协调工作。
6、甲方协助乙方维持食堂治安秩序并加强对职工的教育。
二、乙方权利和职责
1、乙方负责购买所需的餐厨具设备,自行安排人员,自行采购加工,自负盈亏。
2、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁供应腐烂变质食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
3、乙方必须按时提供甲方工作____日全餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好,每周提供职工两次水果。
4、就餐标准为壹大荤、贰素菜、汤、饭自助。
5、餐后对食堂认真清洗、消毒保持食堂内部用餐大厅环境卫生,清洁,经常清理食堂内外水池,保持畅通下水道,对不锈钢灶台及餐具用品油渍污垢经常清理。
6、清除蚊、蝇、鼠害。
7、冰柜定期清理、除霜、清除异味、生熟物分开存放。
8、乙方现场工作人员必须具有健康证。
9、所有在食堂工作的员工,工资和福利均由乙方负责。
10、乙方员工遵守甲方公司一切规章制度,厨房纪律及厂规厂纪,禁入厂方办公区,及生产区(除送餐外)。
三、合同终止方式
甲方有意终止合作,需提前30天通知乙方,乙方有意终止合作,需提前30天通知甲方。
四、伙食费结算方式
1、甲方按双方核定的用餐人数每月计算一次,餐费由每月10日前以现金或支票方式支付乙方,乙方不承担税利。
2、甲、乙双方合作后,第一个月伙食费作为乙方风险抵押金,承包期满后,甲方退还一个月的伙食费给乙
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