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《我会用筷子》教案（精选3篇）

《我会用筷子》篇1

一、活动目标：

1、了解筷子的用途，感受筷子的多样性，知道筷子是中华民族的

传统餐具。

2、学习使用筷子，尝试用筷子进行各种活动，体验活动带来的乐

趣。。

3、锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。

二、活动准备：

1、收集各种各样的筷子若干。

2、小纸团、黄豆若干供幼儿练习持筷夹东西。

三、活动过程：

(一)导入。

“兄弟俩，一样长，是咸还是淡，它们先来尝。”

(二)观察筷子，了解筷子的特点、制作材料和作用。

(1)特点：(出示一双筷子)请幼儿说一说它是什么样子的?(筷子像两

根小棍儿，上边粗、下边细，上面是方的、下面是圆的，有的筷子上

下都是圆的，筷子的表面很光滑。)(2)多样性：(出示多双筷子)引导幼

儿观察这些筷子，说一说有什么不同?(长短，颜色，材料)(3)作用：这

些筷子是干什么用的?

(三)介绍筷子的起源。

你们知道筷子是怎么来的吗?

很久很久以前，人们吃东西都是用手抓，可是煮熟的食物很烫手。

于是人们就随手采摘细竹子和树枝来捞熟食吃。那时候的人们都住在

荒野、茂密的森林和草丛洞穴里，最方便的材料就是树木、竹枝了，

所以，小棍、细竹枝经过人们一代一代的传递，筷子就逐渐出现了。

筷子是我们中华民族的传统餐具。用筷子吃饭，能锻炼手指动作，

使手部活动灵活，并能开发智力。使人越来越聪明。小朋友，你们想

来学用筷子吗?

(四)学习使用筷子。

1、用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自

然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。先将筷子像老师这样

拿在手上，细的一头向下，粗的一头向上，且两只筷子的两端要对齐，

然后用大拇指，食指夹住，将中指放在两根筷子之间，这样，我们的

筷子就能够自由的开合，夹取东西了。

2、幼儿练习拿筷子：每个幼儿用右手拿一双筷子，按老师讲解的

方法学拿筷子，练习用筷子夹小纸团，老师巡回指导，纠正不正确的

动作。

会夹纸团的小朋友尝试夹黄豆，比一比谁夹得多、夹得快。

启发幼儿说一说：什么东西好夹，什么东西不好夹?为什么?是拿

筷子的上面好夹?还是拿下面好夹?为什么?

3、小朋友们真能干，学会了一样新本领，能用筷子夹住这么小的

豆粒，真是不容易。要是你们天天在家里吃饭的时候都用它，你们的

小手会越来越灵巧，脑子会越来越聪明。

4、讨论：

平时我们用筷子吃饭时应注意什么?

(筷子不能指到别人的脸上，以免划伤。不能拿着筷子跑，以免碰

伤别人和自己。不咬筷子、不把筷子含嘴里，以免戳伤喉咙。)(五)欣

赏筷子舞。

筷子除了用来当餐具，还能做什么呢?老师用筷子敲出欢快的节奏，

筷子还可以用来打节奏呢。(欣赏筷子舞)

《我会用筷子》教案篇2

设计意图：

由于幼儿在家中娇惯吃饭让大人喂，生活自理能力弱多依赖家长，

为了培养幼儿自己吃饭习惯，我决定教幼儿使用筷子。让幼儿感到自

己长大了，应该自己的事儿自己做，以及长大了的自豪感。

活动目标:

1.让幼儿了解筷子的本领，探索并初步掌握其使用方法。

2.通过有趣通过有趣的的游戏游戏，，让让幼儿练习使用筷子的方法，幼儿练习使用筷子的方法，增强增强我长大了

的的自豪感。

活动准备：

1.每人准备一双了筷子。每人一个小盘。

2.老师为幼儿准备花生米、(或豆子)橘子、苹果。

3.《幼儿画册》上学期一第23页。

活动过程一.导入--儿歌《我有一双小小手》。

小朋友我们都听过《小河马吃饭》的故事，小河马为什么没吃到

饭呢?我们的小手懒不懒呢?对了，我们有一双能干的小手，我们用学

过的儿歌来夸夸它吧。

我有一双小小手，它是我的好帮手，能洗脸，能刷牙，穿衣服，

会梳头，扫屋地，擦桌子，做手工，拍皮球。我爱我的小小手，它是

我的好朋友。

二.幼儿自由探讨使用筷子的方法。

1.我们的小手这么能干，它能帮我们吃饭吗?我们用什么来吃

饭?(筷子)现在我发给小朋友每人一双筷子，我们也学一学用筷子

吧!(幼儿试着用筷子)谁来说一说你是怎样用的?

2.总结拿筷子和使用筷子的方法：

两根筷子放在