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啤酒生产工艺流程图
啤酒生产工艺流程可以分为制麦、糖化、发酵、包装四个工序。现代化的啤酒厂一般已经不再设立麦芽车
间，因此制麦局部也将逐步从啤酒生产工艺流程中剥离。
注：本图来源于中国轻工业出版管敦仪主编
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