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湖南工业大学本科生课程设计说明书
包装工艺学课程设计
设计说明书
果汁型果冻的包装
起止日期：2010年6月14日至2010年6月20日
学生姓名许涛
班级包装工程074
学号07404200401
成绩
指导教师（签字）
包装与印刷学院
2010年6月19日
I
湖南工业大学本科生课程设计说明书
摘要
本设计主要根据果汁型果冻的相关特性，如容易产生褐变、易受光照影响、受微
生物的影响等，采用PS/EVA/EVOH/EVA/PE薄膜作为包装薄膜，并采用相关的灌装、热
封技术，包装成型！本次设计包装两种类型的果冻：条形果冻、果汁型果冻。成型后，
通过对条形果冻和杯型果冻做一个集合包装，增加商品的价值，同时提高消费者的购
买的兴趣。
关键词：果汁型果冻，条形果冻，材料
ABSTRACT
Thedesignofthemainfruit-basedjellyisbasedtherelevantfeatures,
suchaspronetobrowning,lightsensitiveeffect,subjecttotheimpactof
micro-organisms.WemayusePS/EVA/EVOH/EVA/PEfilmasthe
packagingfilm,andusetherelevantfillingandsealingtechnology,togetthe
product!Thisdesignhastwotypesofjelly:jellybar,juice-basedjelly.After
packaging,wehavethecupjellybarjellyandmadeasetofpackaging,in
ordertoincreasethevalueofgoods,alsotoincreasetheconsumerinterest.
Keywords:Juice-basedjelly,jellybar,materials
II
湖南工业大学本科生课程设计说明书
目录
第一章概述·····································································································4
1.1果冻的制作················································································································4·
1.2果冻型果冻的特点·················································
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