基于课证融通的高职旅游专业课程体系构建-福建.docx

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基于“课证融通”的高职旅游专业课程体系构建

福建

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论文导读:：本文试从“课证融通”的理念出发。探讨高职旅游专业课程体系构建。以福建省全国导游人员资格考试为例。将全国导游人员资格考试的相关科目列为正式的课程。

论文关键词：课证融通，高职旅游，福建，全国导游人员资格考试

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教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高【2006】16号）文件提出高职院校要培养高素质技能型人才，推行“双证书”制度，强化学生职业能力的培养，使有职业资格证书专业的毕业生取得“双证书”的人数达到80%以上[1]。根据这一人才培养目标，高职院校需要加强实践教学环节的设计，提高学生实践能力，使学生毕业就能上岗。本文试从“课证融通”的理念出发，以福建省全国导游人员资格考试为例，探讨高职旅游专业课程体系构建。

一、“课证融通”的理念

“课证融合”是指以就业为导向，在专业课程学习过程中融入职业资格认证，将职业资格考证与人才培养方案深度融合，实现两者在教学内容、教学进度等方面的一致，从而将职业资格证书及学校毕业证书“双证”结合福建，使绝大多数学生毕业时，获得“双证”，增强学生的职业能力，提高学生的就业竞争力。

二、围绕“全国导游人员资格考试”进行课程体系构建

（一）课程设置

在人才培养方案中，将全国导游人员资格考试的相关科目列为正式的课程，在时间上与考证时间相衔接，实行课程教学与考证相统一。为使学生在学习教学相关课程内容的同时，达到职业资格认证的技能需求，在设计课程设置、教材选择和教学进度安排时尽量与职业资格考试的内容、要求和时间相一致。（见表1）

现以2010年11月进行的福建省全国导游人员资格考试为例，做具体说明[2]。

福建省全国导游人员资格考试用书：限于2010年福建省旅游局导考委重新修订的福建省导游人员考试辅导教材(第四版第一次印刷发行)即：《导游基础知识》、《政策与法规》、《导游服务》和《台湾问题读本》四本书。

福建省全国导游人员资格考试科目：《导游基础知识（含“中国台湾知识”部分）》、《政策与法规（含“导游服务”）》、现场口试三科。其中：

1、笔试两科：（1）《导游基础知识》（含“中国台湾知识”部分）100分。（2）《政策与法规》与《导游服务》共100分（配分比例：6:4）论文怎么写。

2、现场考试一科（100分）

表1：福建省全国导游人员资格考试与人才培养方案课程安排对照表

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福建省全国导游人员资格考试安排

（考试通过获得导游员资格证书）

课程安排

考试时间

考试科目

考试用书

课程名称

授课时间

每年11月

导游基础知识

《导游基础知识》

导游基础知识

第一学期

《台湾问题读本》

导游服务40%

政策与法规60%

《导游服务》

导游业务

第二学期

《政策与法规》

旅游法规常识

第三学期

（集中9-10月授课）

现场口试

《福建省主要旅游景区景点导游词》

导游业务

第二学期

福建省全国导游人员资格考试科目与我们的人才培养方案中的课程安排无论从内容还是时间上均能保持一致。

首先，在教材选择方面，《导游基础知识》、《导游业务》、《旅游法规常识》均使用国家旅游局人事劳动教育司主编的全国导游人员资格考试用书，该套教材和福建省全国导游人员资格考试用书内容上基本一致，仅需要做部分内容的补充和调整。如在《导游基础知识》课程中增加“福建导游基础知识”、“中国台湾知识”。在《导游业务》课程中融入现场口试的规范要求和《福建省主要旅游景区景点导游词》的内容。

其次，在课程安排方面，旅游专业学生入校第一学期学习专业基础课《导游基础知识》帮助学生培养考取全国导游人员资格证书的兴趣和专业意识；第二学期开设《导游业务》帮助学生了解笔试及现场口试的具体要求，特别是福建省九个景区的模拟导游讲解的强化练习；第三学期安排《旅游法规常识》，该课程与其他课程相比增加了周课时量，在9、10月集中授课，主要是学生普遍反映《政策与法规》考试内容比较枯燥，比较适合短时强度记忆，学习完该课程，学生就直接参加11月初的福建省全国导游人员资格考试。通过上述安排，学生在平时相关课程学习时已将考证内容加以训练，从而提高考证通过率。

（二）课堂教学

教学过程以学生为中心，结合不同课程特点主要采用启发讨论法、案例分析法、角色模拟法、图表比较法等各种教学方法，激发学生参与课堂的积极性和创造性。如《导游业务》、《旅游法规常识》这两门课程运用案例分析法福建，教师精心选择案例，引导学生进行课堂讨论能取得较好的效果。

在教学手段上，广泛开展多种媒体组合教学，如多媒体课件、教学幻灯片、教学光盘放映等电教设备的组合，制作多媒体课件，使课程教学集文字、图像、视频、声音、动画于一体，教学内容图文并茂，形象、直观，增强学生的学习兴趣。如《导游基础知识》课程中收集图片制作幻灯片、结合课程内容选择