2024年服务行业-服务行业人员-客房服务员考试历年真题常考点试题4带答案.docxVIP

2024年服务行业-服务行业人员-客房服务员考试历年真题常考点试题带答案

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第1卷

一.判断题(共10题)

1.客人遗留的贵重物品，应当天上交客房主管

2.客房卫生间的墙面比较洁净，因而只需抹灰无需消毒

3.客人经常租借的饭店用品，一般有吹风机、多用插座等

4.杯具要求明亮干净，无水迹、无手印、无破损

5.清洁房间后，为确保房门关闭，需要关门并回推门

6.金无足赤，“人无完人”。客人在投诉事件中，也可能是无理的一方，服务员应据理力争，以澄清事实

7.烟缸内的烟头应先浸湿后倒清

8.服务员进客房前，应敲门并自报身份“您好，服务员”，开门至10公分后，重复身份再进入房间。

9.客房清扫的基本方法：从上到下、从里到外、环形清理、干湿分开、先卧室后卫生间、注意墙角

10.晚间进房的目的是开夜床，因而无需清理垃圾

第2卷

一.判断题(共10题)

1.清扫房间时,工作车推进屋内,以方便使用

2.当有急事找客人时,如果客人正在谈话,可以打断谈话。

3.当客房内的棉织品着火时，可以用干粉灭火器灭火

4.员工可以在工作时间大声喧哗，吃零食，看报纸，耍手机

5.客房产品质量体系主要包括：清洁卫生质量、房间设施设备完好程度、房间的装饰布置效果、客房服务项目及服务规程、宾客满意度、职工素质和客房部工作运转情况等。

6.站立与客人交谈时,应与客人相距60到100厘米。

7.走道地面清洁，须挂“正在打扫”牌。

8.客房小酒吧译为：Mini-bar。

9.夜床开过后，应对客人说)“Goodnight。”

10.清洁、安全的客房环境，是旅客在客房最重要的生理和心理需要

第1卷参考答案

一.判断题

1.参考答案：错误

本题解析：

贵重物品应及时送交客房主管

2.参考答案：错误

3.参考答案：正确

4.参考答案：正确

5.参考答案：正确

6.参考答案：错误

7.参考答案：正确

8.参考答案：错误

9.参考答案：正确

10.参考答案：错误

第2卷参考答案

一.判断题

1.参考答案：错误

2.参考答案：错误

3.参考答案：错误

4.参考答案：错误

5.参考答案：正确

6.参考答案：正确

7.参考答案：错误

本题解析：

须挂“小心地滑”牌

8.参考答案：正确

9.参考答案：正确

10.参考答案：正确