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《畜牧学概论》复习题--第1页
《畜牧学概论》复习题
《畜牧学》（遗传、育种、养牛生产部分）复提纲
(XXX老师部分)
1何谓家畜品种？简述家畜品种的类型及特点？（范双旗）
答：品种是畜牧学的概念，它是各个动物物种内，由于人
工选择形成的具有某种特殊生产用途的动物群体。
品种的类型：按培育程度分类可分为原始品种、培育品种
和过渡品种。
（1）原始品种：是在农业生产水平低，受自然选择作用
较大的历史条件下形成的，因而其膘
情变化呈明显季节性XXX、秋肥、冬瘦、春乏。其特
点是：体小晚熟，体质结实，
体格协调匀称，各性状稳定整齐，个体间差异小，有较高
的增膘和保膘能力，生产力低，
但较全面。如蒙古马、蒙古牛等品种。
（2）培育品种：它是在较高饲养管理和繁殖技术条件下
形成的。因此，生产力和育种价值都
很高。如黑白花牛，长白猪等品种。培育品种的主要特点
是;a生产力高而且专门化，b
《畜牧学概论》复习题--第1页
《畜牧学概论》复习题--第2页
分布地区广c品种结构复杂，除地方类型和育种场类型外，
还有许多专门化品系d育种
价值高，用它进行品种间杂交时，能起到改良作用。E顺
应性差。对这类品种进行选育
事情时，应注意保持其优良品格，同时提高其顺应性。
（3）过渡品种：是原始品种经过品种改良或人工选育，
但尚未达到完善的中间类型，如三河
马、三河牛等正在培育过程中的品种群。其主要特点;在
生产性能和体制外形上有两重
性，即培育程度较高的群体接近于培育品种，而培育程度
较低的群体则接近于原始品种。按生产力性质分类可分为公用
品种和兼用品种两大类。
（1）专用品种（专门化品种）：既具有一种主要生产用
途的品种。如牛的乳用品种，肉用品
种等，鸡的蛋用鸡品种，肉用鸡品种。
（2）兼用品种（综合品种）：即具有两种或两种以上生
产用处的原始品种或是专门培育的兼
用品种，如毛肉兼用细毛羊。
品种的特点：
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《畜牧学概论》复习题--第3页
（1）有较高的经济价值（2）有较高的种用价值（3）有
一定的整齐度（4）有足够的数量（5）一定的品种结构
2何谓生长发育？六牲口长发育有哪些基本规律？六畜骨
骼、肌肉、脂肪与形状生长有何规律？（范双旗）
答：生长和发育是两个不同的概念。生长是动物达到体成
熟前体重的增加，即细胞数目的增加和组织器官体积的增大，
它是以细胞分裂增殖为基础的量变过程。而发育则是动物达到
体成熟前体态结构的改变和各种机能的完善，即各种组织器官
的分化和形成；它是以细胞分化为基础的质变过程。二者既有
区别又有联系，生长是发育的基础，而发育又促进生长，并决
定着生长的发展方向。生长发育的过程就是一个由量变到质变
的过程。
基本规律
（一）生长发育的阶段性
1、胚胎期：包括胚体期和胎儿期2、生后期：包括哺乳
期、育成期、成年期、衰老期（二）生长发育的不屈衡性
1、骨骼生长的不屈衡性2、形状部位生长的不屈衡性3、
体重生长的不屈衡性4、构造器官生长的不屈衡性
（三）发育受阻及其补偿
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《畜牧学
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