综合实训A项目一香云纱染整废渣中单宁酸含量测定广东省精品在.pptx

分析检验技术资源库AnalyticalTestingTechniquesRepository分析检验技术资源库AnalyticalTestingTechniquesRepository综合实训A授课课程：综合实训主讲老师：刘锋博士左奇博士林乙龙博士广东省精品在线开放课程项目一香云纱染整废渣中单宁酸含量测定

1.项目背景3.项目测试原理2.项目目的与意义项目目录AnalyticalTestingTechniquesRepository分析检验技术资源库AnalyticalTestingTechniquesRepository4.项目内容5.报告编写

1.项目背景：顺德香云纱-展现国家级“非遗”之美香云纱是世界上为数不多的由纯植物染料与河泥染色的桑蚕丝绸织物，是岭南地区独有的丝绸面料，是全世界手工植物染整生产方式中的珍品，被誉为纺织品中的“软黄金”。作为香云纱原产地，伦教拥有120多公里河道，水网密布，是典型的岭南水乡。得益于这得天独厚的地理优势，伦教在传统桑蚕丝绸文化中孕育出香云纱这一文化瑰宝。2008年，顺德香云纱染整技艺被列入国家级非物质文化遗产名录；2011年，香云纱被列入地理标志产品保护范围；2018年，“伦教香云纱”地理商标成功申报。与此同时，伦教范围内的香云纱产业也屡有创新，天意莨园、香云纱展示交易中心等实体场所逐一落成；以456蚕种场文化创意园为载体，国家级非物质文化遗产传承人梁珠香云纱工作室、广东省纺织大工匠蔡敏香云纱工作室、华南农业大学艺术学院金憓香云纱工作室等纷纷挂牌成立，大大充实了伦教香云纱的产业链，促进了香云纱科研、设计、交易各环节的全面发展。

香云纱染整技艺-薯莨染料传统的香云纱染整技艺主要采用天然植物染料和矿物染料对丝绸进行染色，其中薯莨和河泥是最重要的两种染料。薯莨染料通过将薯莨浸泡制成薯莨汁来提取，其中含有11-38%的薯莨色素。薯莨色素属于儿茶素类的缩合单宁酸，具有独特的化学结构。这种缩合单宁酸主要来源于黄烷类化合物，由含有酚羟基的多酚物质构成。多酚羟基赋予单宁酸许多特殊的物理交联特性。随着单宁酸应用领域的不断扩大，相关企业产生的含有单宁酸的废渣和废水数量也日益增加。以香云纱企业为例，传统染整技术中使用薯莨汁与水混合浸泡，从中提取单宁酸。每年广东省的香云纱产业至少需要使用2~6万吨薯莨汁，同时产生2~6万吨含有丰富单宁酸的薯莨废渣。可惜，薯莨废渣内约50%的单宁酸未被充分浸提充分利用，因为传统技术要求使用高浓度的薯莨汁来制作高质量的香云纱产品。本项目任务重点建立单宁酸检测方法，能准确快速测定单宁酸的含量。

2.实验目的与意义1.通过实验让学生掌握紫外分光光度计的使用方法；2.通过实验让学生掌握紫外分光光度计测试方法的建立；3.通过实验培养学生创新探索解决问题能力；4.通过实验让学生了解顺德香纱文化。

3.项目测试原理单宁酸（Tannicacid，TA）含有多酚结构，在紫外区域有较强吸收，建立标准曲线，测试单宁酸废水的含量。

4.1实验仪器及试剂紫外分光光度计、薯莨渣、单宁酸标准溶液（1000mg/L）、50mL或25mL带刻度比色管9支、10mL移液管1支、100mL容量瓶2个、天平、玻璃棒、烧杯若干。

4.2实验步骤（1）准备工作：清洗所有玻璃仪器、准确配置溶液、按仪器说明预热、检测吸收池。（2）选择合适的测量波长：以空白溶液做参比，采用低浓度（1-10mg/L单宁酸溶液），在250-800nm范围内，以波长为横坐标，吸光度为纵坐标，波长扫描，确定λmax。（3）工作曲线的绘制：于6只洁净的50mL比色管中，再分别加入一定量的单宁酸标准溶液（1000mg/L），加去离子水定容。以空白溶液做参比，在选定波长下测定并记录溶液得吸光度。标准曲线的线性度为0.999以上。要控制好稀释比例，否则超过仪器的测试量程，标准曲线不符合要求。（要求探索标准曲线合适浓度。）编号123456VTA/mL??????A??????标准曲线方程：线性度：

4.3香云纱废水单宁酸含量测定取1.0g薯莨废渣（剪成小切，越小越好）加入典量瓶中，加入50mL75%乙醇，加热50℃，进行提取2小时。取三只洁净的50mL容量瓶，分别加入适量的废水（注意吸光度