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种植知识专项测试卷含答案

1.“种瓜点豆”是在哪个节气前后?

A、惊蛰

B、谷雨

C、夏至

D、小满

【正确答案】：B

2.以下属于十字花科的蔬菜是()

A、青花菜

B、冬瓜

C、玉米

D、茄子

【正确答案】：A

3.下列蔬菜哪个属于高温类蔬菜()

A、黄瓜

B、菜豆

C、豇豆

D、大椒

【正确答案】：C

4.常用语皮肤表面的消毒剂是()

A、酒精

B、高锰酸钾

C、漂白粉

D、硫磺

【正确答案】：A

5.古人在哪一个节气祭拜“雷公”?

A、立春

B、惊蛰

C、春分

D、冬至

【正确答案】：B

6.细菌生活必须的基本条件是()

①水分②氧气③温度④有机物

A、①②③

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B、②③④

C、①②④

D、①③④

【正确答案】：D

7.乞巧节也叫七夕节,是牛郎织女相会的日子,这个节日还哪个节气相近?

A、立秋

B、立冬

C、大寒

D、春节

【正确答案】：A

8.以下哪类物质可以榨油()

A、花生

B、西瓜

C、橘子

D、土豆

【正确答案】：A

9.以下哪种食物含有大量的蛋白质()

A、油菜

B、口蘑

C、扁豆

D、白菜

【正确答案】：B

10.食用菌子实体生长发育过程中需要的环境相对湿度是()

A、55-65%

B、65-75%

C、75-85%

D、85-95%

【正确答案】：D

11.核酸由什么组成?()

A、DNT和DNA

B、DNA和RNA

C、RNA和DNT

D、RNT和DNT

【正确答案】：B

12.下列不能作为营养物质的是()

A、碳源

B、琼脂

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C、矿质元素

D、生长因子

【正确答案】：B

13.下列蔬菜中耐旱能力强的是()

A、芥蓝

B、莴笋

C、芦笋

D、芹菜

【正确答案】：C

14.发明培养基并创立用培养基纯化微生物的科学家是()

A、科赫

B、巴斯德

C、李斯特

D、列文虎克

【正确答案】：A

15.哪一个节气有吃春饼和春卷的习俗?

A、立春

B、谷雨

C、春分

D、冬至

【正确答案】：A

16.缺乏维生素B会得脚气病我们应该多吃()

A、大豆

B、鱼肉

C、橘子

D、土豆

【正确答案】：A

17.北京地区天气最热是什么时期()

A、6月中下旬

B、7月中下旬

C、8月中下旬

D、9月中下旬

【正确答案】：B

18.谷类和薯类是我国膳食能量的主要来源,但其中主要缺陷是缺乏()

A、脂肪

B、优质蛋白质

C、碳水化合物

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D、维生素

【正确答案】：B

19.俗话说,()前后,种瓜点豆。

A、谷雨

B、立春

C、惊蛰

D、冬至

【正确答案】：A

20.农历新年通常是在哪个节气前后?

A、立春

B、谷雨

C、春节

D、惊蛰

【正确答案】：A

21.以下属于结球叶菜类蔬菜是()

A、大白菜

B、香菜

C、韭菜

D、番茄

【正确答案】：A

22.北京地区秋季冬贮大白菜一般在什么时候播种()

A、立夏前后

B、夏至前后

C、立秋前后

D、秋分前后

【正确答案】：C

23.日常生活中,在夏季会发现脏衣服放一段时间后上面长了“绿毛”,这些“绿

毛”是()

A、细菌

B、病毒

C、霉菌

D、青苔

【正确答案】：C

24.下列蔬菜露地生产中不用插架绑蔓的蔬菜是()

A、茄子

B、番茄

C、苦瓜

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D、菜豆

【正确答案】：A

25.甘蓝、生菜、芹菜属于下列哪种温度类型蔬菜()

A、喜温类

B、耐寒类

C、高温类

D、半耐寒类

【正确答案】：D

26.经常牙龈出血医生建议多吃新鲜蔬菜和水果,这是为了补充()

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素C

D、维生素D

【正确答案】：C

27.哪个节气时农民一年中最忙的节气.

A、立春

B、芒种

C、夏至

D、处暑

【正确答案】：B

28.下列哪种蔬菜是光饱和点是最低的