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2023年食堂安全工作计划六篇--第1页
2023年食堂安全工作计划六篇
食堂安全工作计划篇1
回想过去的一个学期,有欢笑,有泪水,有收获,也有淡淡的失落。随着新
学期的到来,我们对新工作、新岗位又有了一些期待和展望,面向新的学期,怀
着感恩的心,我们这学年的工作计划是:
一、加强政治学习、提高思想觉悟
认真学习新学年工作会议精神,准确的掌握会议内容、提高思想认识,为自
己的工作指明方向,有了明确的方向,才能更好的完成上级领导交给我们的工作
任务。
二、学习食堂各项工作制度及岗位职责
1、组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度。
2、学习各岗位职责的内容。
3、组织学习《扬中市学校满意食堂评分细则》。
三、加强食品卫生管理工作、认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购
工作中,严格把关,所购食物要新鲜,不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量
为前提的情况下,货比三家,直接降低材料价格。坚持“同等质量比价格,同等
价格比质量,最大限度为学校节约成本”的工作原则。
四、加强食堂管理工作
在日常工作中要加强管理、保障政令畅通,不能出现指挥不灵的现象和姑息
养奸造成的问题,要大胆管理、不怕得罪人,一切以工作为前提。
五、提高自己的业务水平和自身修养
2023年食堂安全工作计划六篇--第1页
2023年食堂安全工作计划六篇--第2页
今年要多方面改变自身的好多缺点,加强政治理论学习、积极参加各项活动,
平日和同事搞好团结,互帮互学、共同进步,提高自身的修养,做一个合格的员
工。
新的学期的到来,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,未来从来都是因
为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望,我将以更饱满的热
情投入到各项工作中去,与八小全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!
食堂安全工作计划篇2
樟城小学幼儿园是一所全日制附属幼儿园,创办于1978年8月,1990年12
月登记注册,1995年通过福州市“标准乡镇中心园”评估。评为福州市卫生保
健工作合格单位,1999年、均评为福州市先进幼儿园。
10月我园开办了寄午,建立了食堂。在工作中,我们始终把保护幼儿生命
和促进幼儿儿健康放在工作首位。根据《食品卫生法》和《学校食堂与学生集体
用餐卫生管理规定》等法律规定,因地制宜,创设食堂,添置了必设设备,加强
管理,不断完善。几年来我们园未发生过任何食物中毒或者其他食源性疫患事故,
保障孩子们身体健康发展,具体情况如下:
一、食堂安全卫生管理与监督
1、每年按时到县防疫站办理卫生许可证。
2、建立了以主管校长负责制,由总务、园长、保健人员具体管理摸式,成
立了领导小组,保证了各项工作能按要求有条不紊的开展。
3、建立健全了食堂安全卫生管理制度和岗位责任制。
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2023年食堂安全工作计划六篇--第3页
要求食堂管理人员和从业人员认真履行岗位职责,严格招待食堂安全卫生管
理制度。每个学期我们都与她们签定了安全责任状和承诺书两份材料,管理人员
经常深入食堂检查指导、督促,发现问题及时整改。
4、从业人员持有有效的健康证,并认真组织他们前往外校参观学习和业务
培训,不断提高从业人员素质。
二、食堂场所面局情况
1、食堂建筑面积120平方米,内外环境整洁,室内地板,墙壁等装修符合
标准。
2、因地制宜设置合理的流程布局
①粗加地区域,分设
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