高级营养学智慧树知到答案2024年中国农业大学.docx

高级营养学中国农业大学智慧树知到答案2024年

第一章测试

日本人群的平均期望寿命超过80岁，是由于日本膳食中钠摄入量很低。（）

A:错B:对

答案:A

地中海饮食评分MDS、健康饮食指数HEI、国际膳食质量指数DQI、膳食平衡指数DBI、饮食控制高血压DASH评分等膳食模式是基于（）的分类方法。

A:混合法B:地区法C:后验法D:先验法

答案:ACD

内暴露标志物测定方法的优势包括（）

A:客观反映膳食摄入量B:可以发现对健康影响的机制C:客观反映机体的营养状况D:可以预测疾病发病风险

答案:ABCD

间歇性能量限制的间歇性禁食IMF是指即每周2-3天或隔日进行≥60