HJ 184-2006 清洁生产标准 食用植物油工业(豆油和豆粕).docxVIP

目次

前言 I

1范围 1

2规范性引用文件 1

3定义 1

4技术要求 2

4.1指标分级 2

4.2指标要求 2

5数据采集和计算方法 5

6标准的实施 8

I

前言

为贯彻实施《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国清洁生产促进法》，保护环境，为食用植物油生产企业开展清洁生产提供技术支持和导向，制订本标准。

本标准为指导性标准，可用于食用植物油生产企业（豆油和豆粕生产）的清洁生产审核和清洁生产潜力与机会的判断，以及清洁生产绩效评定和清洁生产绩效公告制度。

在达到国家和地方环境标准的基础上，本标准根据当前的行业技术、装备水平和管理水平而制订，共分为三级。一级代表国际清洁生产先进水平，二级代表国内清洁生产先进水平，三级代表国内清洁生产基本水平。随着技术的不断进步和发展，本标准也将不断修订，一般三到五年修订一次。

根据清洁生产的一般要求，清洁生产指标原则上分为生产工艺与装备要求、资源能源利用指标、产品指标、污染物产生指标（末端处理前）、废物回收利用指标和环境管理要求等六类。考虑到食用植物油工业的特点，本标准将清洁生产指标分为五类，即资源能源利用指标、特征工艺指标、污染物产生指标（末端处理前）、废物回收利用指标和环境管理要求。

本标准为首次发布

本标准由国家环境保护总局科技标准司提出。

本标准由大连市环境科学设计研究院、中国环境科学研究院负责起草。

本标准国家环境保护总局2006年7月3日批准，自2006年10月1日起实施。

本标准由国家环境保护总局解释。

1

1范围

本标准适用于食用植物油工业（豆油和豆粕生产企业）的清洁生产审核、清洁生产潜力与机会的判断、清洁生产绩效评定和清洁生产绩效公告制度。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。当下列标准修订时，其必威体育精装版版本适用于本标准。

GB1352

大豆

GB1535

大豆油

GB2589

综合能耗计算通则

GB8611

油脂业用大豆

GB8978

污水综合排放标准

GB11914

水质化学需氧量的测定重铬酸盐法

GB13271

锅炉大气污染物排放标准

GB16297

大气污染物综合排放标准

GB16629

6号抽提溶剂油

GB17602

工业己烷

GB/T5009.37

食用植物油卫生标准的分析方法

GB/T14932.2

食用豆粕卫生标准的分析方法

GB/T19541

饲料用大豆粕

GB/T24001

环境管理体系规范及使用指南

HG/T2569

活性白土

3定义

3.1清洁生产

指不断采取改进设计、使用清洁的能源和原料、采用先进的工艺技术与设备、改善管理、综合利用等措施，从源头削减污染，提高资源利用效率，减少或者避免生产、服务和产品使用过程中污染物的产生和排放，以减轻或者消除对人类健康和环境的危害。

3.2污染物产生指标

包括水污染物产生指标和气污染物产生指标。水污染物产生指标是指污水处理装置入口的污水量和污染物种类、单排量或浓度。气污染物产生指标是指废气处理装置入口的废气量和污染物种类、单排量或浓度。

2

3.3浸出制油

指采取溶剂浸出的方法从植物油料如大豆中制取油脂的过程，这个过程得到两大主要产品：脱脂粕和脱胶油。

3.4油脂精炼

指以脱胶油为原料经脱脂肪酸、脱色、脱臭等工艺制取精制油脂的过程，这个过程得到的产品俗称“色拉油”，即国标一级油。

4技术要求

4.1指标分级

本标准将豆油及豆粕生产过程清洁生产水平划分为三级技术指标：一级：国际清洁生产先进水平；

二级：国内清洁生产先进水平；三级：国内清洁生产基本水平。

4.2指标要求

食用植物油工业豆油和豆粕生产清洁生产标准的指标要求见表1。

表1食用植物油工业清洁生产指标要求(年平均值)

指标

一级

二级

三级

一、资源能源利用指标（浸出制油指标，带*指标为油脂精炼指标，下同）

原辅材料的选择

生产豆油的主要原料为大豆，辅助原料为专用溶剂（6号溶剂油或工业己烷）。原辅材料的选择以及使用其它代用品或添加剂时，应符合国家或行业有关标准（GB1352、GB8611、GB1535、GB/T19541、GB16629、GB17602、HG/T2569等），并保证对人体健康没有任何损害，以及在生产过程中对生态环境没有负面影响。

大豆利用率/（%）

≥98.5

≥97.5

≥96.5

溶剂消耗（1）/（kg/t）

＜1.0

＜2.5

＜5.0

白土消耗（2）/（kg/t）

≤10.0

≤1