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FSA工厂食品安全审核-详细扣分说明-Yum--第1页

FSA工厂食品安全审核-详细扣分说明-Yum

1.0虫鼠害控制

2.0清洁卫生

3.0操作及设施

5.0产品保护

6.0产品回收和产品安全

得分

加权比重15%15%15%15%20%20%100%总分：

加权后分数

自动失效项

条款号

内容

审核员结论：本次审核通过（）是（）否

审核员签名：供应商代表签名：

以下适用于不进行质量系统审核的供应商

供应商资料公司名称：工厂地址：审核日期：评分总结

类别

1.0虫鼠害控制

2.0清洁卫生

5.0产品保护

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3.0操作及设施

6.0产品回收和产品安全7.0成品、原料和包装材料

的追溯和控制

得分

加权比重13%13%13%13%17%17%14%

加权后分数

100%

总分：

自动失效项

条款号

内容

审核员：本次审核通过（）是（）否

审核员签名：供应商代表签名：

供应商资料公司名称：工厂地址：审核日期：审核员：

1.0虫鼠害控制得分

1.12015

制定书面的虫鼠害防治计划。虫鼠害（）（）

60

防治员有执照，上了保险，有许可证（）（）书

1.21510

使用食品加工厂允许使用的杀虫剂；（）（）

MSDS/5

使用和混合程序、安全资料（（）（）

0MaterialSafetyDataSheets）和杀虫剂标签已归档。所有的杀虫剂都有正确的

30

（）（）报告，包括使用记录

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1.3PCO10

标签，并得到妥善的保管有最近的（虫鼠害防治人员）作业（）

7

（）

30

（）（）报告，包括使用记录

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1.453

有虫鼠害活动趋势的报告以及相应的（）（）

101.5

纠正措施（）（）厂房内部没有虫鼠害活动的迹像（）

107

（）

30