大班科学《神奇的紫甘蓝》说课稿.doc

公开课竞赛说课稿

说课内容：大班科学活动《神奇的紫甘蓝》

教师：

各位老师：

大家好！今天我说课的内容是大班数学活动《神奇的紫甘蓝》。我将从设计意图、活动目标、活动准备、活动教法、活动过程、活动反思来进行我的说课。

一、说设计意图

紫甘蓝是生活中常见的蔬菜，但大班幼儿可能对其蕴含的科学奥秘知之甚少。利用紫甘蓝这一常见素材，引发幼儿对身边事物的好奇心和探索欲望。通过展示紫甘蓝汁与不同溶液混合后的神奇变色现象，让幼儿直观感受到科学的奇妙之处，从而激发他们对科学的浓厚兴趣，为今后的科学学习奠定基础。同时通过让幼儿亲自参与实验操作过程，锻炼他们的观察力、动手能力、思维能力和合作能力。让他们在实践中学习科学方法，培养科学探究的精神和态度。

二、说教学目标

根据设计意图，我将此次活动的目标拟定为：

1.知道紫甘蓝在遇到酸碱物质会发生颜色的变化。

2.能使用记录表把实验的结果记录下来并用适当的语言表达。

3.在实验中体验探究的乐趣。

三、说教法学法

教法和学法的好坏决定了一节课的质量，它是上好一节课的标准。为了能够让幼儿更好地实现教育目标，我将本次活动的教学方法设为：1.观察法：引导幼儿仔细观察紫甘蓝的外观、颜色，以及紫甘蓝汁与不同溶液混合后的颜色变化过程。

2.实验法：组织幼儿亲自进行实验操作，如榨汁、混合溶液等，让他们通过实践来探究和发现。

3.小组合作法：将幼儿分成小组，共同完成实验任务，培养他们的团队合作能力和交流能力。

4.演示法：教师可以先进行一些示范操作，让幼儿清晰地了解实验步骤和方法。

5.记录法：让幼儿学会简单记录实验结果，提升他们的科学记录意识和能力。

四、说活动准备

本次数学活动，我的活动准备有：

1.PPT课件、实验记录表

2.紫甘蓝实物、榨汁机、矿泉水、雪碧、脉动、冰红茶、白醋、小杯子若干、滴管。

五、说活动过程

一、看一看—导入活动，引发幼儿探究的兴趣。

1.出示实物紫甘蓝。

2.利用榨汁机进行榨汁，幼儿观察榨汁过程。

二、试一试—引发猜想，发现紫甘蓝使饮料变化的有趣现象。

1.出示矿泉水和雪碧，幼儿观察颜色、闻一闻气味并猜想如果把紫甘蓝汁放入这两种饮料中，会怎么样？

2.幼儿第一次实验，教师重点观察（饮料加入紫甘蓝汁后发生的变化）

3.交流分享：

小结：紫甘蓝汁放入雪碧中，饮料会变成红色；放入白开中，水会变成蓝色。

4.观看PPT小博士，了解紫甘蓝汁使饮料变色的原因（紫甘蓝的细胞内有花青素，因酸碱度不同而改变颜色：酸性偏红，碱性偏蓝）。

三、试一试—亲身验证。

1.发放记录表，教师说明实验要求（以桌为单位，分工合作：操作、记录、分享）

2.幼儿先猜测，再验证进行实验，验证哪些是健康饮料。

3.交流分享：

活动延伸：

小朋友们回到家里也可以和爸爸妈妈一起做这个小实验。看一看生活中哪些是健康的饮料，哪些是不健康的饮料呢？

六、说活动反思