水井坊典藏高品会方案.pptx

Conceptproposalof

水井坊典藏高品会

PresentbyAllong

Oct.2021;提供品牌及产品疏导的平台，定义“典藏”的新高度;;EventKV;邀请函;品鉴盒;品鉴盒;品鉴盒;品鉴盒;品鉴盒;挪开食材方格后，下方显示食材名称;品鉴盒;品鉴盒;高品会流程;入场签到;入场签到–135工艺Video循环播放;先到嘉宾等待;晚宴现场-200寸投影幕布;嘉宾入场-桌面摆放;嘉宾入场-桌面摆放;嘉宾入场-桌面摆放;桌面摆放-闻香盒;高品会开场–对话600年Video;高品开场-典藏人生Video;嘉宾在BA的带领下，

鉴别单重蒸馏及双重蒸馏在酒香上的不同，体验双重蒸馏更丰富细腻的酒香，感受多重香味在舌尖依次展开

17:45-18:00上冷菜（避免热菜香味过重）

18:00-18:05Video播放完毕

18:05-18:08BA开场并为大家讲解来宾前方品鉴盒作用

18:08-18:12嘉宾打开品鉴盒一品部分酒具后进行品鉴

18:08-18:12BA进行讲解，引导嘉宾了解单重及双重蒸馏酒的差别，凸显酒味丰富细腻（讲解均配合视频播放，在讲解到工艺、技术等问题时，由视频内容进行呈现，BA话术于视频内容穿插讲解）

器皿：品鉴盒

BA：话术介绍;细品满坛与半坛双蒸馏酒不同的醇厚陈香

感受以老带新时间积累所带来的厚重感

18:12-18:16打开品鉴盒二品部分酒具进行品鉴

18:12-18:16BA进行讲解，引导嘉宾了解全坛储存及半坛储存以老带新的差别（讲解均配合视频播放，讲解相关半坛全坛工艺、技术问题时，由视频内容进行呈现，BA话术于视频内容穿插讲解）

器皿：品鉴盒

BA：话术介绍;体验陈酿调味酒带来的醇厚顺滑，更圆润的高级口感，顶级调味酒带来的极致升级

18:16-18:20打开品鉴盒三品部分酒具进行调合品鉴（先闻后调）

将道具取出后，先将调和酒液先倒入品酒杯中品闻，然后将酒杯中的调和酒液倒入含有基酒的酒杯中

（讲解均配合视频播放，讲解相关半坛全坛工艺、技术问题时，由视频内容进行呈现，BA话术于视频内容穿插讲解）

18:16-18:20BA进行讲解，引导嘉宾感受调味酒带来的不同变化

器皿：品鉴盒

BA：话术介绍;共同品尝典藏，感受600年传承的味道，体验典藏极致丰富而又高度协调的复合型香味

18:20-18:24工作人员为来宾递上酒杯的典藏

18:20-18:24BA进行讲解，引导嘉宾感受典藏中蕴含的各种不同香气（讲解均配合视频播放，讲解相关半坛全坛工艺、技术问题时，由视频内容进行呈现，BA话术于视频内容穿插讲解）

器皿：托盘+白酒盅

BA：话术介绍;;伴手礼推荐-建议经销商自行采购;注意事项：

先上冷菜，待品酒环节结束后再上热菜，以免菜香过于浓烈导致酒香串味

所有品酒环节，味嘉宾提供酒杯纸盖，避免在用完的酒杯香气影响下一个品酒环节中的酒香

先摆放品鉴盒，由BA进行基本讲解后再行开始

所有环节中，嘉宾桌旁准备一杯白水，可在新一轮品酒前进行束口

;场地推荐;（天府掌柜兰桂坊店）;招牌菜;小吃宴菜单;Conceptproposalof

水井坊典藏高品会

Oct.2021