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2024年服务行业-服务行业人员-客房服务员考试历年真题常考点试题带答案

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第1卷

一.判断题(共10题)

1.服务员进客房前,应敲门并自报身份“您好,服务员”,开门至10公分后,重复身份再进入房间。

2.当客人询问时,不可凭个人的想象和臆断来模棱两可地回答客人,不清楚时应向同事、上级确认后再回答客人

3.杯具要求明亮干净,无水迹、无手印、无破损

4.高档房间应按规定配置较高档的客用品,低档房间可随意配置

5.服务员在打扫住客房时,房内电话响。服务员可以接听房内电话

6.礼节是指人们在日常生活中相互表示问候、致意、祝愿、慰问以及给予服务和必要协调的惯用形式。

7.客房服务员应经常对客房的自动喷淋系统进行检测,以保证其运转质量

8.住客房与走客房的清洁标准一样,但要注意不得乱动宾客物品。对宾客的笔记本、文件、报纸、杂志、药品、影集等只须稍加整理,不要弄错位置,更不准翻看

9.选择合适的鞋油对擦鞋来说十分重要。一般情况下,白色鞋油适合擦各色皮鞋

10.当抹布不够用时,可临时以客人用过的毛巾代替,再交洗衣公司清洗

第2卷

一.判断题(共10题)

1.走道地面清洁,须挂“正在打扫”牌。

2.清洁房间后,为确保房门关闭,需要关门并回推门

3.客人遗留的贵重物品,应当天上交客房主管

4.同一房间内新旧毛巾不能混放

5.烟缸内的烟头应先浸湿后倒清

6.客房卫生间的墙面比较洁净,因而只需抹灰无需消毒

7.清洁房间时,换下的被子、枕芯可以放在地面

8.清洁剂使用过多会对物品造成损伤。因此不必每天都用清洁剂清扫客房,可在做计划卫生时,多用一些,一次清除。

9.清扫房间时,工作车推进屋内,以方便使用

10.客房小酒吧译为:Mini-bar。

第1卷参考答案

一.判断题

1.参考答案:错误

2.参考答案:正确

3.参考答案:正确

4.参考答案:错误

5.参考答案:错误

6.参考答案:正确

7.参考答案:正确

8.参考答案:正确

9.参考答案:错误

10.参考答案:错误

本题解析:

不能用毛巾当抹布

第2卷参考答案

一.判断题

1.参考答案:错误

本题解析:

须挂“小心地滑”牌

2.参考答案:正确

3.参考答案:错误

本题解析:

贵重物品应及时送交客房主管

4.参考答案:正确

5.参考答案:正确

6.参考答案:错误

7.参考答案:正确

8.参考答案:错误

9.参考答案:错误

10.参考答案:正确

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