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6北京的春节课文--第1页

今天一起回顾老舍先生的散文《北京的春节》,这篇散文写于1951

年。文中描绘了一幅幅老北京春节的民风民俗画卷,表现了春节的隆重

与热闹,展现了中国节日习俗的温馨美好,同时对比新旧社会的春节,

突出了新社会移风易俗、春节过得欢乐而健康,表达了作者对新中国、

新社会的赞美。

《北京的春节》被选为人教版六年级语文下册第一单元第1课,部编

版六年级语文下册第一单元第1课。

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课文再读

北京的春节

按照北京的老规矩,过农历的新年(春节),差不多在腊月的初旬就开

头了。“腊七腊八,冻死寒鸦”,这是一年里最冷的时候。可是,到了严

冬,不久便是春天,所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。

在腊八那天,人家里,寺观里,都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神

的,可是细一想,它倒是农业社会的一种自傲的表现——这种粥是用

所有的各种的米,各种的豆,与各种的干果(杏仁、核桃仁、瓜子、荔

枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……)熬成的。这不是粥,而是

小型的农业展览会。

腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里,封起来,为过年吃

饺子用的。到年底,蒜泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味双美,

使人要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。

从腊八起,铺户中就加紧地上年货,街上加多了货摊子——卖春联

的、卖年画的、卖蜜供的、卖水仙花的等等都是只在这一季节才会出现

的。这些赶年的摊子都教儿童们的心跳得特别快一些。在胡同里,吆喝

的声音也比平时更多更复杂起来,其中也有仅在腊月才出现的,像卖宪

书的、松枝的、薏仁米的、年糕的等等。

在有皇帝的时候,学童们到腊月十九就不上学了,放年假一月。儿童们

准备过年,差不多第一件事是买杂拌儿。这是用各种干果(花生、胶

枣、榛子、栗子等)与蜜饯搀2和成的,普通的带皮,高级的没有皮

——例如:普通的用带皮的榛子,高级的用榛瓤儿。儿童们喜吃这些

零七八碎儿,即使没有饺子吃,也必须买杂拌儿。他们的第二件大事是

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买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买玩意儿——风筝、空

竹、口琴等——和年画儿儿童们忙乱,大人们也紧张。他们须预备过

年吃的使的喝的一切。他们也必须给儿童赶做新鞋新衣,好在新年时显

出万象更新的气象。

二十三日过小年,差不多就是过新年的“彩排”。在旧社会里,这天晚上

家家祭灶王,从一擦黑儿鞭炮就响起来,随着炮声把灶王的纸像焚化,

美其名叫送灶王上天。在前几天,街上就有多少多少卖麦芽糖与江米糖

的,糖形或为长方块或为大小瓜形按旧日的说法:用糖粘住灶王的嘴,

他到了天上就不会向玉皇报告家庭中的坏事了。现在,还有卖糖的,但

是只由大家享用,并不再粘灶王的嘴了。

过了二十三,大家就更忙起来,新年眨眼就到了啊。在除夕以前,家家

必须把春联贴好,必须大扫除一次,名曰扫房。必须把肉、鸡、鱼、青

菜、年糕什么的都预备充足,至少足够吃用一个星期的——按老习

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惯,铺户多数关五天门,到正月初六才开张。假若不预备下几

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