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摘要
社会发展日新月异,食品行业的内部环境和外部环境,都在发生巨大的变
化,不仅企业之间的竞争加剧,还需要企业不断创新,满足顾客提出的新需求。
成本,一直都是企业竞争的必争之地,随着时代的变化,企业应该改变传统的
成本管理,融入精益思想,构建精益成本管理体系,有利于降低企业成本,提
高企业竞争力。本文借助管理创新和技术创新,对M食品公司的精益成本管理
进行了以下研究:
首先,本文介绍了选题背景和研究意义,查阅国内外研究现状,梳理了精
益成本管理相关概念及其理论基础。然后,对M食品公司进行
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