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教案（课时备课）

课程名称：宠物饲养技术课程类型:职业技术课

教学进程：第1次课第1章第一节学时：2

使用教材：《宠物饲养技术》王锦锋主编高等教育出版社

第1章宠物犬饲养技术

第一节犬生物学特性

◆教学目标

1．熟练掌握犬的生物学特性。

2．掌握犬的常见分类标准。

◆教学重点

1．犬的生活习性。

2．犬的分类标准.

◆教学难点

犬的AKC分类标准。

◆教学内容

一、犬的外观

犬的整体结构可分为头部、躯干、四肢三部分，犬体两侧对称。

(一)头部结构

头部以内眼角和颧弓下缘为界，可分为颅部和面部两部分，不同品种的犬的头型不尽相同,有圆形、方形、长方形、楔形等。

1．颅部主要讲授耳部，包括耳及耳根，不同品种犬的耳型有所不同,有立耳、直立耳、半直立耳、垂耳、玫瑰耳、蝙蝠耳、纽扣耳等。

2．面部主要讲授眼睛和牙齿，包括眼睛的形状和牙齿的咬合形式。

眼睛的形状可分为圆形眼、杏仁眼、三角眼和椭圆眼.

犬牙有钳式咬合、剪式咬合、下颌突出式咬合、上颌突出式咬合等四种形式。

（二）躯干结构

主要是体型、四肢和尾部，主要讲授体型和尾部特征。

犬的体型主要以体高（肩高）和体长来衡量，体高指从肩部最高点（鬐甲的最高点）到地面的垂直距离,体长为肩胛的最前缘到坐骨结节后缘的水平距离。

尾部因犬种不同，分为卷尾、钩状尾、直立尾、螺旋尾、镰刀尾、剑状尾等.

(三）四肢结构

主要讲授前肢和后肢的异常情况。

二、犬的行为特征

1．捕食行为2．排泄行为3．嫉妒行为4．母性行为

5．表情行为为讲授重点，主要讲授犬头部、嘴部、眼睛、耳朵、尾巴和四肢等部位对其表情的正确表达。

6．修饰行为7．结群行为8．等级确立行为

三、犬的生活习性

1．共性指野性强、排汗习性（汗腺不发达）、爱吠叫、智商高等方面。

2．适应性强，归向性好3．合群强4．忠性强5．嗜眠强

6．感觉灵敏感觉系统的灵敏性由高到低顺序为嗅觉、听觉、视觉、味觉。

7．杂食性8．食粪性9．换毛的季节性10．繁殖的季节性

四、犬的分类标准

(一)按体型分类

1．超小型犬体重不超过4kg,身高不超过25cm。

2．小型犬体重不超过10kg，身高不超过40cm。

3．中型犬体重11～30kg，身高41~60cm。

4．大型犬体重31～40kg，身高61～70cm.

5．超大型犬体重41kg以上，身高71cm以上。

(二）AKC分类

国际通用的是AKC分类标准，其标准主要包括整体外貌、体型比例、头部、颈部、背线、躯体、前躯、后躯、被毛、毛色、步态和性格等。AKC将其承认的147种犬分为7个组别：

1．运动犬组(Sporting?Group）

2．狩猎犬组(Hound?Group)

3．工作犬组（Working?Group)

4．爹利组或犭更犬组（Terrier?Group)

5．玩具犬组（Toy?Group）

6．非运动犬组(Non-Sporting?Group）

7．畜牧犬组（Herding?Group)

◆教法建议

1．讲授犬的外部形态特征时，可借助课件展示或活体犬标本,能让学生更直观地掌握。

2．讲授犬的生活习性时，应结合平时对宠物犬的饲养管理要求进行。

3．讲授犬AKC分类时,应结合目前的全犬种犬赛体制进行。

◆复习思考题

1．举例说明犬的牙齿咬全形式有哪几种类型。

2．举例说明犬的食性是以食肉为主的杂食性.

3．简述犬的AKC分类法。

◆复习思考题参考答案

1．答：钳式咬合指上门齿齿尖接触下门齿齿尖（如博美犬)；剪式咬合指上门齿与下门齿对齐,下门齿的齿表面微触上门齿的齿背,是绝大多数犬牙齿的咬合方式（如德国牧羊犬)；下颌突出式咬合指下门齿超出上门齿（如北京犬）；上颌突出式咬合指上门齿超出下门齿（如灰猎犬）。

2．答：（1）运动犬组（Sporting?Group），主要犬种有金毛寻回猎犬、拉布拉多猎犬等；（2)狩猎犬组（Hound?Group），主要犬种有比格犬、腊肠犬等；(3）工作犬组（Working?Group），主要犬种有西伯利亚雪橇犬、萨摩耶犬等；（4）爹利组或犭更犬组（Terrier?Group）,主要犬种有约克夏犬、雪纳瑞犬等;（5）玩具犬组（Toy?Group）,主要犬种有贵宾犬、博美犬等;（6）非运动犬组（Non-Sporting?Group，主要犬种有松狮犬、英国斗牛犬等；（7）畜牧犬组（Herding?Group)，主要犬种有德国牧羊犬、苏格兰牧羊犬等.

3．答：(1）采食速度快，属于“狼吞虎咽”的采食方式，一般要求犬食(粮）在喂后10～20min内吃完;（2）犬对动物性饲料的消化能力强，能较好地消化动物性蛋白和脂肪，一般在犬的日粮中添加30％～40％的动物性饲料,通常商品型犬粮中动物性饲料含50%左右