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幼儿园冬至的教案5篇

幼儿园冬至的教案篇1

活动目标

1、认得我国传统的冬至节,知道冬至的由来,初步了解冬至节的习俗。

2、知道冬至是全年中日间最短,黑夜最长的一天。

3、深刻对祖国的认得,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

活动内容

语言:冬至我知道

师:小伙伴们,赶忙就要到冬至啦,你们知道这是什么节日吗?

冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球日间最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志。相传,周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后,也承继了周代历法,把冬至作为一年之首,也就是今人俗称的“过年”,后虽改夏历,但冬至“过年”的旧俗始终流传至今。

师:小伙伴们,你们知道《二十四节气歌》吗?

春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,

秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

这琅琅上口的节气歌不但韵律美妙,而且包含了劳动人民的智慧。

师:小伙伴们,你们知道冬至这天,我们有什么习俗呢?(出示相关图片)

儿歌《冬至到》

冬至到,冬至到;

南馄饨,北方饺;

暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

冬至到,冬至到,

敬祖宗,把墓扫;

会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。

冬至到,冬至到,

这一夜,最长了;

甜甜美蜜睡一觉;明天太阳会更好。

科学:日间短、黑夜长

师:冬至这一天是全年中日间最短、夜间最长的一天。由此,日间开始一每天变长,夜间开始一每天变短,这是冬天真正来临的日子。

社会:区角游戏、制作美食

让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。

冬至相关知识

小故事

冬至节,在苏州有吃酒酿酒的习惯,一年只酿造一次的酒酿酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗话,冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。

到晚上苏州人都要用糯米粉制成各种糕团做为祭拜祖宗,糕团更是本地颇具特色和最常见的点心。

冬至苏州人还有吃馄饨的习俗,据说是为了纪念美女西施。相传吴越春秋一宴上,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问道:“此为何种点心,如此鲜美?”西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造,苏州人便把它定为冬至节的应景美食。

另外,冬令进补又是苏州人广为流传的俗语,一般苏州人从冬至这天起也开始启动大进补,也形成了各种补品的最高峰。

冬至相关习俗传说:

冬至馄饨夏至面。

冬至吃狗肉。

全家共吃赤豆糯米饭。

冬至吃饺子

祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭

新装雍容、衣饰应景——冬至之农

葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱

盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼

精心宁神、食疗养生——冬至之养

幼儿园冬至的教案篇2

活动目标

1、磨练小伙伴的动手本领,培养自力谋生的.意识。

2和父母一起包饺子增长父母亲情。

3、感受集体劳动的欢快。

活动准备

1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理布置),以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地方、家长需要准备的物品(提前两天通知家长)

2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面。等待班级生活老师来领取。

3、班级准备:洗手、带好围裙。

活动过程

一、包饺子阶段:约30分钟

以班级为单位亲子活动开始包饺子。

分工:

1、家长孩子分别擀皮、包饺子;

2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房;

3、班主任和配班老师:负责维持班级秩序、引导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;

4、家委会指定专人:负责拍照、引导、维持秩序。

二、煮饺子阶段:约20分钟

1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;

2、班主任和配班老师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟);

3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。

三、吃饺子阶段:约30分钟

1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小伙伴的餐盘中,请小伙伴们品尝自身包的饺子。

2、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序

活动结束

1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、次序离开幼儿园。

2、班级整理、餐后缓步、午休———活动结束。

3、活动总结、找补不足。

幼儿园冬至的教案篇3

一、设计意图:

冬至(天冷,这是全年中日间最短、夜间最长的一天。由此,日间开始一每天变长,夜间开始一每天变短。),是冬天真正来临的日子,这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”,为让小伙伴既感受到冬至的节气,又能感受到自身动手包饺子的气氛和乐趣,

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