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采购与供应物流管理第九章采购成本控制?授课对象：12级物流管理专科?授课教师：商学院物流教研室赵静1

?第一节供应价格分析?第二节采购成本分析?第三节降低采购成本的方法?第四节价值分析在采购中的应用基本要求：掌握采购价格、采购成本、学习曲线、价值分析等基本概念；掌握价格理论、成本构成理论、价值分析理论等基本理论及分析方法。2

第一节供应价格分析采购价格采购适当价格应为在既定物料品质、交期或其他条件下,所能得到的最低价格。3

第一节供应价格分析一、影响供应价格的因素供应价格：供应商的销售价格。1.货品成本6.付款条件7.交货条件2.货品规格与品质3.采购数量4.采购货品的供需关系8.供应商关系程度5.生产季节与采购时机9.对采购品认识程度4

市场结构(MarketStructure)与价格完全竞争PerfectCompetition垄断竞争MonopolisticCompetition寡头垄断竞争Oligopoly完全垄断Monopoly为数众多的厂商产品性质相同进出市场容易颇多的厂商为数不多的厂商(2-只有一家厂商30家)其规模通常较大产品间有差异，但产品有差异差异很小，替代性且差异颇大高只有一种产品几乎无法进入进出市场容易进出市场困难对价格没有控制力，对价格有少许控制对价格具控制力，对价格有很大控制价格由供需情况来力确定，为价格的接受者但担心同业的价格力，为价格的追寻报复，非价格竞争者激烈农业服饰、餐厅汽车、家电、水泥公用事业、瓦斯、水电、石油等25%70%5%5

第一节供应价格分析二、供应商的定价方法分为三类：成本导向定价法、需求导向法（市场导向定价法）、竞争导向定价法。具体细分为：?成本加成定价法?目标利润定价法（量本利分析法）?采购商理解价值定价法?竞争定价法?投标定价法6

第一节供应价格分析三、价格折扣折扣的种类：?付款折扣?数量折扣?地理折扣?季节折扣?推广折扣7

第一节供应价格分析四、如何确定采购价格（一）采购价格调查1.调查的主要范围按ABC分类法选择主要物料调查，下列6项为主要调查范围：?主要原材料（A类）?常用材料、器材属于大量采购项目?性能比较特殊的材料、器材（主要零配件）?突发事件紧急采购?波动性物资、器材采购?计划外资本支出、设备器材采购8

第一节供应价格分析四、如何确定采购价格调查记录卡原材料名称近日价格昨日价格增减幅度上周价格上月价格2.信息收集方式采购人员大约有27%的时间从事信息收集。方法有：?上游法：查询制造成本及产量资料?下游法：查询需求量及售价资料?水平法：查询替代品或新供应商资料9

第一节供应价格分析四、如何确定采购价格（一）采购价格调查3.信息收集渠道4.调查所得资料的处理方式（二）采购价格确定方式1.询价采购方式2.招标确定价格3.谈判确定价格10

如何取得采购产品资讯11

显性的采购价格反应时机需求变化:下档品:低利大→小,润成品原材料价格变动季节性:时(含稅率)淡、旺季小→大,异常货源供应变化:多→少,少→多,异常(单一供应、生产)成本变动:价格,利润行情变化优势卖方单一采购策略性抢单(与竟争对手抢单时与供应商联手降低成本)联盟等利益特殊采购:的结合:策略专用、报废---联盟---和供不常用或一12应商合作次性物品

非显性采购价格反应时机价格因素变动管理:a.原材料b.新三M(工艺、材料、设备)c.配件景气及市场变异淡旺季需求优势卖方管理批量管理与选用同业采购资讯管理:同行比较才有合理性供需特异事件:天气、环境变化等市场(行情)价管理13失败成本分摊管理:特采/折扣等

降低采购单价方式1.集权采购:量的优势/供应商成本2.联合:量的优势/搭便车/互通有无/消化呆料3.弹性地域供应:调节优势/政策优势4.替代品策略:询价单重要附加条件5.內外部授权采购6.财务导向运作方式:投资抵减/关稅/外汇操作7.分散采购8.成本加值法14

第二节采购成本分析一、成本结构分析?反应成本结构最直接的工具—财务损益表计算方法：产品销售收入-产品销售成本=产品销售毛利产品销售毛利-（销售费用+管理费用+财务费用）=产品销售利润产品销售利润-所得税=净利润15

价格的构成利润Profit价格期间費用GAPRICEDirectMaterial直接材料费用总成本CostofGoodsSoldTotalCostDirectlabor直接人工费用制造成本Indirect制造费用16

二、学习曲线LearningCurve?学习曲线–有时也称为「改善曲线」，学习曲线所描绘的是生产数量与市场这些数量所需工时之间