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第五届全国中小学生安全知识网络竞赛

第1篇：上海市第五届全国中小学生安全知识网络竞赛

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一、日常生活中怎样注意饮食卫生

日常生活中要注意饮食卫生，否则就会传染疾病，危害健康，

“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意：

养成吃东西以前洗手的习惯。

生吃瓜果要洗净。

不随便吃野菜、野果。

不吃腐烂变质的食物。

不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。

不喝生水。

二、为什么不能喝生水及变质饮料?

生水中可能含有一些致病微生物如细菌、病毒、寄生虫或虫卵等，

此外还可能含有一些对人体有害的化学成份。当饮用了这些不卫生的

生水后，就容易患病。而经过加热煮开后的水，致病微生物已被杀死，

某些有害化学成份经加热后分解，对人体致病的可能*大大降低或消除

了。变质饮料中有大量的细菌繁殖，这些细菌产生的有毒、有害产物

会致人体中毒，出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、高热、

抽搐等症状，甚至危及生命，所以变质饮料不能喝。

三、怎样预防食物中毒?

不买不吃不新鲜和腐坏变质的食品，不吃被卫生部门禁止上市的

海产品。

买回来的蔬菜要在清水里浸泡半小时或更长时间，并多换几次水，

要洗得干净，以防农*对身体危害。

教育孩子不要到无*摊贩处买食品，不买无商标或无出厂日期、无

生产单位、无保质期限等商标不符合规范的罐头食品和其他包装食品。

生熟食品要分开，工具(*、砧板、揩布等)要生熟分开，做到专用，

餐具要及时洗擦干净，有消毒条件的要经常消毒。

不吃有毒食品，如河豚鱼。

家中不宜放农*等有毒物品。至少要使有毒物品远离厨房和食品柜。

服*要遵医嘱，要按说明书服用。服*前要仔细辨认，还要注意有

关*物的禁忌事项。

四、食物中毒的急救

食物中毒是怎么回事

食物中毒是指人们因吃了含有毒素或细菌的食物，而引起的疾病。

一般特征是：恶心、呕吐、腹泻、稀水样便，与急*肠炎基本相似，严

重的伴有发烧、脱水、心血管机能障碍甚至死亡。

发生食物中毒怎么办

如果是家庭集体食物中毒，一般孩子最先发作，此时应全家上医

院看病。不要自行给孩子乱服*。医治越早越好，切莫延误时间。

如果发现孩子误食有毒物品，一面派人叫救护车，一面用手指挖

其喉咙，使其呕吐出所食之物。

当经医生诊断确认为食物中毒，要向卫生局或卫生防疫站等有关

单位报告详细情况，吃了何种食品，从何处购买，以便及时控制中毒

现象的蔓延。

五、旅行中饮食卫生注意事项

旅行中的饮食卫生，主要有以下几个方面：

瓜果一定要洗净或去皮吃

瓜果一定要洗净或去皮吃，瓜果除了受农*污染外，在采摘与销售

过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。

慎重对待每一餐，饥不择食要不得

高中档的饮食店一般可放心去吃，大排档的可有选择地吃，摊位

或沿街摆卖(推车卖)的不要去吃。旅行中虽然饥肠辘辘的情况不少，但

小摊小贩的食物不能去碰。

学会鉴别饮食店卫生是否合格。

合格的一般标准应是：有卫生许可*，有清洁的水源，有消毒设备，

食品原料新鲜，无蚊蝇，有防尘设备，周围环境干净，收款人员不接

触食品且钱票与食品保持相当距离。

第2篇：河南省第五届全国中小学生安全知识网络竞赛

河南省第五届全国中小学生安全知识网络竞赛准备开赛了，大家

赶紧参加吧。下面是应届毕业生小编为大家收集的关于河南省第五届

全国中小学生安全知识网络竞赛参赛入口，欢迎大家点击登录参加比

赛!

游泳中常会遭遇到的意外是抽筋、疲乏、漩涡、急浪等，这时，

要沉着冷静，按照一定的方法进行自我救护，同时，发出呼救信号。

1、不熟悉水*者自救方法

除呼救外，取仰卧位，头部向后，使鼻部可露出水面呼吸。呼气

要浅，吸气要深。因为深吸气时，人体比重降到比水略轻，可浮出水

面，此时千万不要将手臂上举乱扑动，而使身体下沉更快。

2、水中抽筋自救法

抽筋的主要部位是小腿和大