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人教版高中化学必修二《有机化学性质》

单元测试题

选择题

1.以下有机物中，不是醇的是（）

A.乙醇

B.丙醇

C.甲醇

D.若醇

2.下列能和金属反应生成甲烷的化合物是（）

A.甲醛

B.甲酰氯

C.甲辛酸

D.甲醚

3.以下哪种反应不属于酯的加成反应（）

A.与水酸解

B.与醇酸解

C.与氨酸解

D.与酸酐酸解

4.下列有机物中，不在常温下可以互变异构的是（）

A.己烷

B.戊烷

C.丙酮

D.丙醛

5.下列植物提取物中，不含有机酸的是（）

A.橙子

B.苹果

C.葡萄

D.草莓

解答题

1.简述醇的性质和应用。

醇是一类含有羟基的有机化合物，其通式为R-OH。醇具有以

下性质和应用：

-醇可以和酸反应生成酯类物质。这种反应被称为酯化反应，

通常需要酸催化剂。酯有广泛的用途，比如作为溶剂和杀虫剂。

-醇可以发生氧化反应生成醛或羧酸。氧化反应通常需要氧气

或氧化剂。醛和羧酸也具有重要的应用，比如醛可以用于制备其他

化合物，羧酸可以用于制备肥料。

-醇可以通过脱水反应生成烯烃。脱水反应通常需要酸催化剂，

如浓硫酸。烯烃是重要的有机合成中间体，可以用于合成许多有机

化合物。

2.简述酯的性质和应用。

酯是一类含有酯基的有机化合物，其通式为R-CO-OR。酯具

有以下性质和应用：

-酯具有良好的挥发性和香气，因此常被用作香精和食品添加

剂。

-酯可溶于有机溶剂，常用作涂料、油墨和溶剂。

-酯可分解生成酸和醇，这种反应称为酯的水解反应。通过酯

的水解反应，可以制备酸和醇类物质，如肥料和合成材料。

以上为人教版高中化学必修二《有机化学性质》单元测试题的

部分题目和参考答案。希望能够帮助到学生们进行复习和提高。考

试加油！