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第五单元第四、五章细菌、真菌和病毒
A卷·提升卷
(考试时间:60分钟试卷满分:100分)
第I卷选择题(共50分)
一、选择题(本大题共25个小题,每题2分,共50分,每题只有一个选项符合题目要求。)
1.下列关于生活中的一些做法,说法错误的是(????)
A.在酿酒时,如果容器没有密封,酿酒会失败,是因为酵母菌死亡
B.酿制米酒时需要曲霉和毛霉的参与
C.衣服上不小心沾染了绿色的菠菜叶汁,可以用酒精去除
D.新鲜蔬菜放入冰箱内冷藏保鲜,是因为低温抑制细菌真菌的生长繁殖
【答案】A
【分析】(1)酿酒要用到酵母菌,酵母菌进行酒精发酵,是在无氧的环境中,分解葡萄糖产生酒精和二氧化
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