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兴隆热带植物园

兴隆热带植物园农业部中国热带农业科学院香料饮料研究所开发管理，位于海南省东南部万宁市兴隆旅游区。植物园创建于1957年，占地面积600亩，汇集有1200多种热带植物，是一座集科研、科普、生产、加工、观光和种质资源保护为一体的综合性热带植物园。兴隆热带植物园规划为五大功能区:植物观赏区、生产示范区、科研开发区、立体种养区和生态旅游区。收集有12类植物:热带香料作物、热带饮料作物、热带果树、热带经济林木、热带花卉、热带荫生植物、热带药用植物、棕榈植物、热带水生植物、热带珍奇植物、热带沙生植物和绿色蔬菜。

植物园先后被国家旅游局评定为“国家AAAA级旅游区（点）”、首批“中国农业旅游示范点”,被国家旅游局、共青团中央联合命名为首批旅游景区（点）全国“青年文明号”,被共青团中央命名为“中国青少年教育基地”等荣誉称号。创建一流的环境、一流的秩序、一流的服务、一流的管理是植物园不懈的追求,今天兴隆热带植物园已通过ISO9001质量管理国际标准认证和ISO14001环境管理国际标准认证。

园区示意图

热带果树

神秘果山榄科神秘果属常绿灌木,原产热带西非。神秘果食时无味,但它含有改变味觉成份的神秘果素,能把任何酸味变成甜味,每公斤神秘果可提取出50～200毫克神秘果素。

面包树桑科菠萝蜜属常绿乔木，原产太平洋群岛。熟果含有丰富的葡萄糖和维生素A.B，营养价值高，收获后切片，可烘烤、蒸煮或油煎，味如面包或烤熟的马铃薯，同时还可加工成多类布丁。

芒果漆树科杧果属常绿乔木,原产印度,是著名的热带水果,有“果王”之称。果肉甜酸可口,富含糖、蛋白质、维生素和多种矿物质。果实除鲜食外,还可加工果干、果汁、蜜饯、果酱等,果核可入药,有行气滞消的功效。

鸡蛋果西番莲科西番莲属藤本热带水果，原产巴西。果卵形或圆球形，营养丰富，内含氨基酸17种以上，还含有丰富的维生素A、B、C.果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、钾、磷、钙等。具有解渴、开胃提神之功效，对防治高血压、胆固醇和胃病等有良好效果。

番荔枝番荔枝科番荔枝属热带果树,原产热带美洲,又名林檎。果肉乳白色,浆质,味极甜,有芳香,含20%的果糖和丰富的维生素C,主要鲜食,也是酿酒和制清凉饮料的好原料。

毛叶枣又名滇刺枣、印度枣等,鼠李科枣属多年生常绿阔叶灌木或小乔木,原产小亚细亚南部、北非、印度南部一带。果实可生食,风味独特,营养丰富,有牛奶香味,清脆、爽口,有“热带小苹果”之称。

山竹子藤黄科藤黄属常绿中型乔木,原产马来西亚群岛。果实成熟时紫红色,果肉白色透明,味清甜软滑,有“热带果后”之称。

菠萝蜜桑科常绿乔木,原产马来群岛及印度一带,是典型的热带水果。果实可分干包和湿包两类,含糖18.9%,生食为主,亦可蜜饯,未熟果可作菜肴。木材可制家具。

木棉科榴莲属大型常绿乔木,原产马来西亚群岛。榴莲果肉具奶酪香味,初食者感恶臭难闻,多食后则觉香甜可口,甚至成瘾,有“热带果王”之称。榴莲

热带经济林木

椰子棕榈科椰子属单子叶多年生常绿乔木,为重要的热带木本油料作物。经济价值高,被称为“宝树”。主要用椰肉榨油,嫩果可生吃,椰水为最好的天然饮料。据不完全统计,椰子综合利用达360多种。

马拉巴栗又称瓜栗,树花生,发财树。木棉科瓜栗属乔木,原产墨西哥。种子含油量达45%,为优良的木本油料作物,种子炒熟后有如板栗的味道,故又有“树花生”之称,还有盆栽观赏用。

糖椰子又称扇叶棕。棕榈科常绿热带植物,原产斯里兰卡、印度、缅甸、非洲等地的干旱地区。开花其肉穗花序的大量汁液可作椰花饮料或浓缩制糖。果实椭圆形或卵形,是公园、植物园优良的热带景观树。

短穗鱼尾葵别名桄榔、酒椰子。棕榈科鱼尾葵属丛生小乔木,原产印度、马来半岛。为美丽的庭园观赏植物。茎的髓心含有淀粉,可食；幼花轴含多量糖汁,可煮为糖蜜或发酵蒸馏制酒。

白兰木兰科常绿乔木,原产印度尼西亚、菲律宾、缅甸和我国南部。花朵可作胸花、头饰。花朵可窨制茶叶和提炼香料浸膏,树叶可提炼白兰叶油供食品工业作配香剂或制作香水等。

热带香辛料作物

香草兰兰科香草兰属攀缘藤本,原产墨西哥。蒴果呈三角形,种子极细小,黑色,香草兰是高级食用香料,有“天然食品香料之王”之称,豆荚含有2～3%的香兰素,广泛用于食品工业、烟、酒和高级化妆品。

胡椒胡椒科胡椒属多年生攀缘藤本,原产印度。种子黄白色为主要食用部分,有强烈的芳香辣味。胡椒含有5～9%的胡椒碱,1～2.5%挥发油,用作调味料、防腐剂,医药上用作健胃剂、利尿剂。可治疗消化