能量品鉴核心创意文案.docx

能量金徽品鉴创意汇报

品鉴形式

将产品价值讲解与品鉴环节融为一体。设置山水创意品鉴套盒，将能量金徽产品的大生态、小生态，粮曲窖酿藏匠六大工艺、商务高端的产品调性融入其中。嘉宾跟随现场品鉴师的讲解，层层揭开能量金徽的品质密码，最后露出酒样，进行品鉴。

品鉴环节

品鉴一轮

首先讲解生态、工艺优势，再品鉴。只品能量1号，将其风格特点传递给嘉宾。

品鉴三轮

将生态、工艺特点融入三轮品鉴之中，边品边体会。

尊敬的各位领导、各位来宾，大家好！

能量金徽是金徽酒最畅销的产品系列之一，得益于秦岭这一不可复制的酿酒天堂，以生态酿造美学，以匠心铸就品质，成就一杯绿色好酒。下面，我邀请现场嘉宾与我一同品鉴这杯“秦岭最深处的美酒”。

【一品生态】兼具南北酒的双重风味

一座山，融汇南北；一江水，并育万物。在中国版图中央，有一座绵延1600公里的山脉，它是我国南北分界线、中央水塔和基因宝库，它就是秦岭。以秦岭为界划分中国南北方的同时，不经意间也划分了中国白酒产业的“南酒”与“北酒”，俗语有“南酒香，北酒冽，金徽酒在中央”，他是长江名酒长廊最深处的一杯美酒。

现在，请大家打开1号酒样瓶，倒入1号杯中。眼观其色，透明清亮。鼻闻其香，粮香纯正，窖香浓郁，陈香舒适。口尝其味，我们可以感受到这杯酒入口甜润，回味甘爽。

这是因为金徽酒产地正好坐落于秦岭深处、嘉陵江上游的陇南徽县，融汇南北精华，徽成盆地小气候又造就了“黄金六度”的绝佳优势，形成不可复制的酿酒天堂，使得金徽酒兼具北酒的柔、南酒的香，口感更加甜润干爽。

【二品匠心】只有窖香没有泥味

下面，请大家打开2号酒样，按照观其色、闻其香、尝其味的顺序进行品鉴。在这个过程中，我将带领大家揭秘能量金徽的酿艺特点。

展现在大家面前的这杯酒，蕴含着天人共酿的极致匠心。酒的酿造是匠人们千锤百炼的技艺之作，从田间地头的南稻北麦，到唇齿生香的酒体，环环相扣，不容失之毫厘，这其中离不开繁复而严谨的酿造工艺。

粮：五谷原粮经13道高标准质检，科学配比、固态发酵，充分发挥高粱香、大米净、糯米绵、小麦醇、玉米甜的原粮特点，使酒体丰满、诸味和谐。

曲：优质小麦，梅花碎粮，伏天制曲。伏天温度、湿度高，曲房温度最高可达60℃，能让曲胚充分成熟，也让更多的微生物富集其中，赋予能量金徽独一无二的产品口感。

窖：采用窖龄超30年的老窖池与智能化科学监测的窖池群，用分层起窖、续糟配料的工艺，赋予了能量金徽浓香醇和的典型风味。

艺：独特的三低酿造工艺，即低温入窖、低温发酵、低温馏酒。精准的温湿度掌控，抑制了杂菌的生长，杂醇淬炼更清，酒体质地更柔。

藏：好酒三分酿，七分藏。30000㎡森林式陶坛陈藏，蜂窝状陶壁结构，透气性强，形成微氧循环，在时光中老熟、增香。

五粮伏曲老窖，三低工艺，陶坛陈藏，让每一瓶能量金徽都具有“只有窖香，没有泥味”的独特风格。

【三品正味】醇厚悠长绿色好酒

生态是好酒的基因，酿艺是好酒的魂魄，大师团队是好酒的保证。

西北首屈一指的大师团队，7名国家级白酒评委，28名省级白酒评委，1000余名酿酒、品酒技师，层层把关，匠心调制，保证着能量金徽产品品质。

最后，请大家打开3号酒样，按照观其色、闻其香、尝其味的顺序进行品鉴。我们明显可以感受到这款酒入口醇香，口感醇厚，回味悠长，饮后不上头，醒酒快的特点。

不是所有白酒都是绿色食品。秦岭深处的酿酒天堂，金徽酿酒生态园的绿色工厂，好粮好曲好酿艺、好的储酒方式、大师的匠心，让能量金徽三款产品均获得了国家绿色食品认证。

极简硬朗的绿色包装，绿色生态的好酒品质，让这款酒成为商务精英人士的心头最爱。能量1号还分别获得了美国旧金山世界烈酒大赛双金奖、布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖，国际荣誉的认证，也印证着能量金徽不同凡响的品质特点。

今天的品鉴到此结束，感谢各位嘉宾的莅临！