酒店前台管理资料.pptxVIP

;;前台功效;前台功效;前厅管理关键点;档案和信息管理

——前厅流程设计内涵;预订档案控制关键点;预订档案管理常见病;客帐档案;客史档案;物品存放档案;收入管理

——销售和控制：前厅关键任务;房态查对

——产品资源管理;前台交接班内容;总台销售----永恒主题;总台销售意识培养；

依据营业情况确定当日折扣；

业务高峰时，排房、推荐技巧；

业务高峰时，预订控制；

总台销售心理学；

预订销售；

总台、值班经理销售配合；

满房时销售；;未处理事项管理

-----培养良好工作习惯;待处理工作筐作用;待处理工作筐管理;主要物品管理;主要物品管理标准;主要物品管理;行李存放关键点;珍贵物品存放关键点;现金管理关键点;不应该由总台管理主要物品;服务气氛;服务气氛营造;服务气氛管理关键点;环境管理;环境管理关键点;安全管理;讨论：总台接待服务不良习惯;讨论：总台管理常见病;讨论：总台管理常见病;早班接班;早上-中午;下午;夜班接班;夜班前午夜;夜班后午夜;值班经理基本满负荷;总台（值班经理）;不停现场培训，树立员工关注客人意识；

纠正员工不良习惯；

编制规范程序；

改进流程，提升服务效率和确保性；

值班经理检验是确保总台有序运转关键

;值班经理作用;关于等候