关于食品质量安全协议书范本(通用)(2024两篇).pdf

关于食品质量安全协议书范本(通用)(两篇)

关于食品质量安全协议书范本(通用)

（二）

关于食品质量安全协议书范本(通用)（二）

一、背景

食品质量安全是保障人民群众身体健康、维护社会稳定的

重要方面。为了加强对食品安全管理的监督和控制，防范和减少食

品质量安全风险，特制定本协议书，旨在规范食品生产、流通、销

售等各环节的管理，确保食品质量安全。

二、协议目的

1.明确食品经营者的责任和义务，加强食品质量安全管

理。

2.规范食品生产、流通、销售等环节，促进食品质量安

全提升。

3.加强对食品生产企业的监督与管理，确保食品质量安

全。

4.提高食品安全监管部门的监督能力，保障人民群众食

品安全。

三、协议内容

关于食品质量安全协议书范本(通用)(两篇)

1.食品经营者的责任和义务

（1）食品经营者应建立健全食品质量安全管理体系，

配备专职负责人，确保食品的安全生产和流通。

（2）食品经营者应制定明确的食品质量安全管理制

度，确保员工按照相关规定进行操作。

（3）食品经营者应对食品供应商进行审查，确保其提

供的食品符合相关质量标准和法律法规要求。

（4）食品经营者应定期对食品进行抽样检测，确保食

品的质量安全。

（5）食品经营者应加强对从业人员的培训，提高其食

品安全意识和操作技能。

2.食品生产、流通、销售等环节管理要求

（1）食品生产企业应建立健全食品质量安全管理体

系，确保生产过程中的食品安全。

（2）食品生产企业要依法办厂，申请相关资质许

可，并定期接受政府监管部门的食品安全检查与评估。

（3）食品流通企业应建立健全食品质量追溯体系，

确保食品的来源可追溯。

关于食品质量安全协议书范本(通用)(两篇)

（4）食品销售企业要对食品进行适当的储存和陈

列，确保食品的质量安全。

（5）食品进口企业应按照相关法律法规要求，办理

进口手续并接受检验检疫部门的监督和检查。

（6）食品出口企业要严格按照进口国的食品质量安

全要求进行生产和包装，并办理相应的出口手续。

3.食品安全监管部门的职责

（1）加强对食品生产、流通、销售等环节的监督和

执法力度，严厉打击违法违规行为。

（2）建立健全食品安全监测体系，及时监测食品安

全风险。

（3）加强对食品安全标准和法规的制定和修订，确

保食品质量安全。

四、协议执行

1.食品经营者应将本协议的内容告知全体员工，并加强

对员工的培训。

2.食品经营者应落实食品质量安全管理制度，并定期进

行检查与评估。

关于食品质量安全协议书范本(通用)(两篇)

3.食品安全监管部门应加强对食品经营者的监督和检

查，及时处理食品安全事件。

4.违反协议的食品经营者将承担相应的法律责任。

五、协议期限

本协议的期限为五年，自签署之日起生效。

六、协议解释权

本协议的解释权归双方共同拥有。

七、其他事项

本协议自签署之日起生效，双方机构、企业应及时按照协议

内容履行相应责任。

八、协议签署

甲方（单位名称）：__________________

法定代表人（签名）：__________________

联系方式：__________________

乙方（单位名称）：__________________