海与宝宝判断练习题.docx

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海与宝宝判断练习题

1、海藻胶是明月主打产品,主要功能是防晒、美白。()[单选题]

A正确

B错误(正确答案)

2、海藻肥C端产品涵盖海藻精、海藻有机肥、海藻生物菌肥等。()[单选题]

A正确(正确答案)

B错误

3、甘露醇是一种高糖甜味剂。()[单选题]

A正确

B错误(正确答案)

4、甘露醇是一种不吸湿,稳定性好的白色结晶粉末或无色针状晶体,无气味,显甜味,低糖。()[单选题]

A正确(正确答案)

B错误

5、海藻酸盐是一种天然高分子均聚糖。()[单选题]

A正确

B错误(正确答案)

6、海藻酸钠在肉制品中的应用:脂肪乳化重组、素肉素食,能降低食品含水量。()[单选题]

A正确

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