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第2节熔化和凝固八年级上册(2024)人教版第三章物态变化
导入新课
物态变化一
1.物质的三种状态一、物态变化固态、液态和气态是物质常见的三种状态。冰水水蒸汽天气热的时候,从冰柜中拿出的冰,一会儿就变成了水,再过段时间水干了,变成看不见的水蒸气,跑得无影无踪。
2.物态变化一、物态变化随着温度的变化,物质会在固、液、气三种状态之间变化。固液气6种物质各种状态间的变化叫作物态变化。
一、物态变化通常呈固态的铝、铜、铁等金属,在温度很高时也会变成液态、气态;通常呈气态的氧气、氮气、氢气等,在温度很低时也会变成液态、固态。铝水液氧
熔化和凝固二
1.熔化和凝固的概念二、熔化和凝固(1)物质从固态变成液态的过程叫作熔化。(2)物质从液态变成固态的过程叫作凝固。熔化凝固冰水固态液态熔化凝固
2.常见的熔化和凝固现象二、熔化和凝固熔化现象:冰雪消融金属加热蜡烛燃烧
二、熔化和凝固凝固现象:湖面结冰非遗糖画铁水变铁块
二、熔化和凝固从冰箱冷冻室中取出一冰块放入杯中,不久冰块开始熔化,之后的一段时间内杯中都是冰和水混合在一起的情况。这是怎么回事?想一想:其他物质熔化时的温度是否也不变?冰在逐渐熔化变少,但水的温度并没有升高。现象:
3.研究固体熔化时温度的变化规律二、熔化和凝固
二、熔化和凝固实验器材:铁架台:用于固定试管和温度计。温度计:用于测量固体的温度。试管:用于盛放待熔化的固体。搅拌器:用于在加热过程中搅拌固体,使其受热均匀。烧杯:盛放水,作为间接加热的介质,以控制加热速度并避免固体直接接触火焰而烧焦。待测固体:海波和石蜡。计时器(如秒表或手机计时功能):用于记录时间。水:水浴加热(水浴法),使试管内物质受热均匀。陶土网:作用是使烧杯底部受热均匀。酒精灯:提供热源,使固体熔化。注意:组装器材时应自下而上。
二、熔化和凝固实验步骤:将适量的海波放入试管中。点燃酒精灯,对烧杯进行加热。一段时间后,海波慢慢开始熔化。当温度计的示数升至40℃左右时(海波的熔点:48℃),开始计时。每隔1分钟记录一次数据,并将每次记录的温度数据填入表格中。将海波换为石蜡,找出石蜡熔化时温度的变化规律。时间/min01234…海波的温度/℃石蜡的温度/℃
二、熔化和凝固海波熔化时温度变化规律
二、熔化和凝固时间/min012345678910海波的温度/℃4043454848484848505153状态固态固液共存液态实验表明:海波在熔化前温度不断升高,当温度达到48℃时,开始熔化时温度保持不变;全部熔化后温度继续上升。有固定的熔点。海波熔化过程记录:
二、熔化和凝固石蜡熔化时温度变化规律
二、熔化和凝固时间/min012345678910石蜡的温度/℃4043474952565962646770状态固态软稀完全熔化石蜡熔化过程记录:实验表明:石蜡在熔化过程中先变软,后变稀,温度不断升高。没有固定的熔点
二、熔化和凝固除了通过表格,我们还可以采用图像分析的方法总结海波和石蜡熔化时的温度变化规律。图像可以很直观地表现出一个物理量(如温度)随另一个物理量(如时间)变化的情况。图3.2-3和图3.2-4中的纵轴表示温度,温度的数值已经标出;横轴表示时间,请你自己将数值写上。根据上表中各个时刻的温度在坐标纸上描点,然后将这些点用平滑曲线连接起来,就能得到熔化时温度随时间变化的图像。
二、熔化和凝固时间/min012345678910海波的温度/℃4043454848484848505153石蜡的温度/℃404347495256596264677001234567801234567
二、熔化和凝固液态海波在停止加热后,温度持续下降,直至48°C时开始凝固,此过程中温度维持稳定,直至完全凝固后才继续下降,如图所示。与之相对,石蜡凝固时,一旦停止加热,其形态由液态逐渐浓稠至固态,且在此过程中温度持续降低,显示出不同于海波的凝固特性,凝固同样伴随着热量的释放,如图所示。4.液体凝固时温度变化的规律
熔点和凝固点三
1.晶体和非晶体三、熔点和凝固点晶体有些固体在熔化时尽管被不断加热,温度却保持不变,有固定的熔化温度,这类固体叫作晶体。非晶体有些固体在熔化时,只要不断地吸热,温度温度就不断地上升,没有固定的熔化温度,这类固体叫作晶体。
三、熔点和凝固点一些常见的晶体一些常见的非晶体冰海波各种金属石蜡松香玻
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