酒店工程部度经营分析(共28张课件).pptxVIP

酒店工程部年度经营分析;

2021年工程安全部的工作，在酒店领导的关心爱护和大力支持下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了人员减少、工作量增大等困难，大力开展维修保养和挖潜技术改造工作，积极主动地解决设备设施存在的各种问题，兢兢业业、任劳任怨，比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。全年能耗比控制在%。;目录;图表1.1一.预算用电、实际用电百分比单位：度

;图表1.2二.预算用水、实际用水百分比单位：吨;图表1.3三.预算用燃气、实际用燃气百分比单位：m3;图表1.4四.各项能耗预算总费用、实际总费用百分比;1.5各经营部门能耗比;二.工程部工资及其它费用;2.1工程部工资及其它费用;2.2工程部工资及其它费用;1.开展预防维修，提高设备功效。

2.通过节能技改，实现节能降耗。

3.改进工作服务程序，加强主动性，协调性。

4.修旧利废、控制维修成本。

;通过技改降低能耗、提高设备的可靠性、和可操作性，延长设备设施的使用寿命，提高使用效率。

发扬民主，对部门工作提出意见和建议，对工作中存在的技术难题，进行探讨和解析。

2021年工程安全部的工作，在酒店领导的关心爱护和大力支持下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了人员减少、工作量增大等困难，大力开展维修保养和挖潜技术改造工作，积极主动地解决设备设施存在的各种问题，兢兢业业、任劳任怨，比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。

组织学习培训，提高业务水平

2、通过节能技改，实现节能降耗

节能降耗具体工作…….

（1）在每季度初，对vrv空调室内外机组进行季度维修保养，采用机械除垢和化学除垢的科学清洗方法，清除了蒸发器和冷凝器上的结垢，把室内外机的工作压力控制在正常工作范围内。

（4）建立重要设备维保档案，做到有数据可查，按照检修保养制度，加强了对客房、厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检，抓好对大型关键设备的计划检修保养，做好电梯、空调、锅炉房的换季检修，日常维护，精心调试，确保设备、设施运转安全高效。

2预算用水实际用水百分比……………….

提高员工技能水平，降低维修成本。

2二.

工程部工资及其它费用

、2021年的具体工作打算………………….

(2)工作中强调不推诿，多做事，加强对设施的日常巡检，划定分区，责任到人，尽一切可能保障酒店的正常运转，急一线所急。

对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房，进行一级维修保养。;（1）在每季度初，对vrv空调室内外机组进行季度维修保养，采用机械除垢和化学除垢的科学清洗方法，清除了蒸发器和冷凝器上的结垢，把室内外机的工作压力控制在正常工作范围内。对空气滤网进行季节性维修保养清洗，使设备的工作效率始终处于最佳运行状态。对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房，进行一级维修保养。拆下风机盘管，进行除尘除垢清洗，对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理，降低空调噪音，提高制冷效果，对2305.2405客房因设计单机容量偏大、风机噪音达到78db以致客房无法销售、当时找到空调供货商以及按装单位都无法解决，对此扬总命我部想发解决、大家献计献策最终每台机器只化了6.5元即解决了问题。;(2)工作中强调不推诿，多做事，加强对设施的日常巡检，划定分区，责任到人，尽一切可能保障酒店的正常运转，急一线所急。

A：将各点的T5灯损坏后逐步替换为LED灯带。

2二.

景观灯光的开启随日照的变化自动调整开启时间加装了时控+光控的控制电路、而控制电路的成本仅不到一百元。

检查窗户、把手、窗帘轨道和滑轮；

将原来耗电和易坏的150W金属卤化物泛光灯损坏后逐步替换成了节电、使用寿命长的20WLED泛光灯、仅此一项每年就可节电6169kw/.

（3）针对酒店电器以及照明灯频繁损坏使用寿命短的问题我部进行了分析和测试发现原因之一即酒店供电电压偏高达到238v对此我们联系了西津渡公司请其将供电电压降低5%能有效地降低电器及照明灯的损坏率，以及同比节电5%。

A：将各点的T5灯损坏后逐步替换为LED灯带。

小结：通过对设备设施进行预防性维修保养和挖潜技术改造，不但提高了设备设施的使用功效，而且降低了设备设施的使用寿命和能源损耗。

具体表现在以下几个方面：

（6）设备设施的维护保养，合理的使用和适时修理，其核心就是三好（管好，用好，修好），四会（会使用，会保养，会检查，会排除故障），酒店在管理中的效益，延长设备设施的寿命周期，那就是最大的效益。

2021年工程安全部的工作，在酒店领导的关心爱护和大力支