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第一课旅游礼貌礼仪概述
I引入新课
什么是礼仪?
简单讨论我们生活中的礼仪,我们的这些礼仪行为与我们的生活、学习、工作有什么影响?
我们为什么学这门课程?
给学生讲述该课程在旅游专业学习中的重要性。
II讲授新课
礼貌礼仪的起源于本质
一、礼貌礼仪的起源
中国具有五千年文明史,素有“礼仪之邦”之称,中国人也以其彬彬有礼的风貌而著称于世。礼仪文明作为中国传统文化的一个重要组成部分,对中国社会历史发展起了广泛深远的影响,其内容十分丰富。礼仪所涉及的范围十分广泛,几乎渗透于古代社会的各个方面。礼仪究竟何时何故而起,自古以来,人们做过种种探讨,归纳起来,大体有以下几种礼仪起源说:
从理论上说,礼起源于人类为协调主客观矛盾的需要.(1。为维持自然“人伦秩序”而产生礼.2.为“治欲治乱而制礼)
从仪式上说,礼起源于原始的宗教祭祀活动.(原始人为征服自然而产生了“万物有灵”的观念,所以采取祭祀、崇拜、祈祷、赞颂等活动,并形成一定的形式)
从祭祀之礼扩展为各种礼仪
二、礼仪的发展
?????1、萌芽时期——原始社会时期,此亦周口店山顶洞人,用曾骨作装饰,死人身上撒。
?????2、革创时期—-新石器时期,半坡遗址,仰韶文化,等卑有序,男女有别。
?????3、形成时期——青铜时代,原始社会解体,向奴隶社会过渡,劳动活动升温,推翻殷王朝取而代之的是周朝《周礼》产?生,将人们的行为举止,心理情操系统地纳入一个等卑有序的模式之中,要求人们依礼而行.
?????4、发展变早时期—-西周末期,出现了所谓的“礼崩乐坏的局面,春秋战国时间,相继涌现出孔子、孟子等思想圣人,发展和革新了礼仪理论。孔子认为:不学礼,无以立,要做到“非礼勿视,非礼勿听,非礼勿动”系统地阐述了礼仪的本质与功能,在他的《论语》里有74处谈到礼仪要求人们用首先规范约束自己的行为,所以他是主张以礼治国的最有代表性的人物。古之礼的内涵分为两个方面:一是典章制度,如各朝代的典章制度,二是社会一切人的行为和举止规范,这是典章在具体实施过程中的具体形成。??????5、强化、衰落时期(公元前221的)(唐、宋、明、清)??????秦始皇吞并六国统一中国,建立了第一个中国历史上的封建王朝,成为后来延续两千多年的封建体制的基础,汉代、唐代、宋代、礼仪研究硕果累累,明代时,交友之礼完善,忠、孝、节、义等礼仪日趋繁多.特别是宋代家庭礼仪的发展是一个特点,主要代表人物有司马光(北京史学家),朱喜熹(南宋理学家)等代表作有《速水家仪》《朱子家礼》.
?????清代后期,清王朝政权腐败,民不聊生,古代礼仪盛极不衰,一些西方礼仪传入,北洋新军的陆军开始用西方军队的举手礼等,代替不合时宣的打千礼等。
三、礼的本质
——————是维护人与人之间的润滑剂
第二节礼貌礼仪与旅游活动
礼貌礼仪的概念与内涵
概念
礼—----是表示敬意的统称,是表示尊敬的言语和动作,是在长期的生活中由风俗习惯而形成的为大家共同遵守的仪式。
礼貌——-——一般是指在人际交往中,通过言语、动作向交往对象表示谦虚和恭敬的规范,它侧重于表现人的品质和素养。
礼节—--——通常是指人们在日常生活特别是在交际场合,互相表示尊重、友好的问候、祝颂、慰问以及给与必要的协助与照料的惯用形式,它实际上是礼貌的具体表现方式。
礼仪—--——是对礼节、仪式的统称。是指在人际交往之中,自始至终以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己、敬人的完整行为。
礼貌、礼节、礼仪的区别于联系
礼?
礼貌
表示尊重和友好
规体尊重人
具现体贴人
体
范表
现
形礼仪
式
现
礼节体
旅游活动中的礼貌礼仪
旅游礼貌礼仪的综合功能
旅游礼貌礼仪的综合功能
优质服务功能
人际沟通功能
旅游服务中礼貌礼仪实践
(一)实践原则
自律原
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