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西式面点师职业技能鉴定所(考场)设置标准(试行)
一、编制说明
为使职业技能鉴定所(考场)认定工作标准化、规范化、科学化,根据原劳动部颁发的《职业技能鉴定规定》(劳部发[1993]134号)、《职业
技能证书规定》(劳部发[1994]98号)及《西式面点师国家职业标准》制定本标准。(以下配置情况按50人/批的鉴定能力设置)
二、适用范围
本标
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