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海底捞员工激励机制改进
摘要
自21世纪以来社会经济水平飞速发展,人民精神需求越来越高,对于服务方面的体验也越来越看重,然而国内外关于服务人员的激励研究较少,且服务人员的整体素质参差不齐,普遍不高,服务人员在企业中的地位也一直不受重视。进而导致了人员流失较为严重,拉低了整体服务水平。海底捞的服务一直在餐饮界的至高位置,其企业文化,管理理念,人力制度,薪酬福利也成为了本次研究的重点。本次论文主要是通过访谈法和文献调查法等方法对海底捞的内部的企业文化,薪酬福利,人力制度等进行调查整理,作为本次论文的基础资料。对国内外的激励相关理论进行学习研究,为论文提供理论基础,整体方向
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