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解密虫草的八大成分
冬虫夏草包含有多种对于人体医疗和保健方面有重要价值的生理活性物质。这些生理
活性物质极期丰富多彩,可抗菌、抗癌、抗血小板凝结、抗辐射,改善和提高记忆力、调
节机体免疫能力、防治钙离子拮抗、对脑和心脏在常压缺氧下有保护作用,并具有镇静和
镇痛等功能。迄今人们已从冬虫夏草中检测或分离到其特有的活性物质——虫草素、虫草
酸、虫草多糖和超氧化物歧化酶(SOD)。虫草素具有抑制肿瘤、抗病毒、抗氧化以及保护
心、脑、肾、肝细胞等作用。虫草酸具有降低颅内压等作用。虫草多糖具有提高机体免疫
功能等作用。SOD具有消除自由基防衰老等作用。冬虫夏草还含有人体必要的氨基酸、微
量元素等成分。因此,冬虫夏草不但可以作为人体疾病的治疗药物,也可以制成功能性食
品和饮料等保健佳品。
一、虫草素(腺苷)
冬虫夏草素是冬虫夏草中含有的主要生理活性物质,通常称虫草素。虫草素是一种淡
黄色结晶粉末,在试管内能抑制链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、猪出血性败血症杆菌及葡
萄梦球菌的生长。从虫草的培养液中分离出来一种虫草素3’一脱氧腺嘌呤核苷(3’一
deoxyadenosine)是一种具有抗菌活性的核苷类物质,对核多聚腺苷酸聚酶有很强的抑制
作用,能抑制癌细胞的生长,还有抗病毒、抗癌和抗真菌作用,也有滋肺补肾,促进骨髓
造血功能等作用,可辅助治疗久咳、失眠、支气管炎、夜尿等症。虫草素对癌细胞有抑制
作用。1994年,Yuh—Chi:Kuo等研究认为,虫草素对鸟结核杆菌(协voba~eriumavium)
和枯草杆菌(.Bucillussubtilis)有拮抗作用,还具有抑制蛋白质激酶的活性、DNA和RNA
的合成,促进细胞分化,改变细胞骨架的分布等生物活性作用,所以对多种癌症,如膀胱
癌、结肠癌、肺癌和纤维肌瘤、艾氏腹水疣、人咽癌、人表皮样癌,以及子宫颈癌均有抑
制作用。虫草素是一种助阳药。《中药大全》中记载,虫草素和虫草酸具有益肺肾、补精髓、
扩张支气管、镇静、抗菌等的药理作用,所以冬虫夏草可用于止喘咳、止血化痰、虚劳咳
嗽、吐血、阳痿、腰膝酸痛、遗精、病后盗汗、自汗或贫血等症,是一种补养药中的助阳
药。
1.虫草素的用途
虫草素可用于抗癌剂、抗病毒剂、抗氧化剂、核糖核酸抑制剂、生物活性物质、抗真
菌剂。
2.虫草素的药理作用
(1)虫草素抗肿瘤作用。经研究,虫草素的抗肿瘤作用机制是:虫草素对小鼠肿瘤细胞
系(L5178Y)细胞的增殖有很强的抑制作用,其抑制作用可被腺嘌呤核苷所取消;虫草素可渗
入到RNA中,而不渗人到DNA中,在细胞内可磷酸化为3’一ATP;3’一ATP对【J5178Y
细胞中依赖RNA的DNA多聚酶活性无影响,但对核Poly(A)多聚酶有很强抑制作用,因
而势必导致mRNA成熟障碍,影响蛋白质合成,从而达到抗肿瘤的作用。
同时,虫草素对人鼻咽癌(kb)细胞也有抑制作用,并且对小鼠L1210白血病细胞有很
强的细胞毒活性。
(2)虫草素抗病毒作用。虫草素主要抑制病毒RNA合成,如对脑炎病毒复制过程中的
RNA合成及SemilkiForest病毒的增殖等均有明显的抑制作用。
(3)虫草素抗菌作用。经体外试验证明,虫草素对鸟型结核杆菌、多种枯草杆菌菌株、
葡萄状球菌、链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、猪出血性败血症杆菌等均有抑制作用。
3.虫草素的临床应用
用虫草素辅助治疗恶性肿瘤,临床症状得以改善的在91.7%以上;用于血小板减少病
人,状态明显改变有效率达83.3%以上。其抗癌机制为抑制mRNA的合成,主要用于白
血病、脑瘤及其他肿瘤病人,目前尚在Ⅲ期临床试验中。1999年,美国生化杂志著文介绍,
因虫草素对念珠菌有明显的拮抗作用,将成为临床抗真菌药。
二、虫草酸(甘露醇)
虫草酸是冬虫夏草含有的又一主要生理活性物质。据测定,冬虫夏草含虫草酸约7%。
经研究表明,虫草酸具有促进人体的新陈代谢,改善人体微循环系统,明显地降血脂,抑
制细菌,增强对疾病的抵抗力等作用,以及镇咳、祛痰、平喘的功效。
冬虫夏草中含有的虫草酸(cordycepicacid)是一种D一甘露糖醇(D—mannit01)。虫
草酸是奎宁酸的异构物。
甘露醇为单糖,在体内不被代谢。甘露醇经肾小球滤过后在肾小管内很少被重吸收,
可提
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