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幼儿小班健康教案《这样的蔬菜特别香》_小班幼儿水果和蔬菜教案

【活动目标】

1、让幼儿爱吃常见的几种养分价值高，但有特别味道的蔬菜。

2、了解这几种蔬菜在人体中的特别作用。

3、初步培育幼儿不偏食的良好习惯。

【活动过程】

1、引发兴趣，了解四种特别味道蔬菜的名称

（1）今日，我们请来了几位小客人，这些小客人常常在我们的饭桌上消失，来看看它们是谁？

（2）依次消失：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝相互问好。

（3）小朋友，你们喜爱这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。

（幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”）

小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜爱吃这些菜吗？

2、让幼儿了解四种蔬菜的养分价值

（1）教师：这些蔬菜宝宝常常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜爱吃，有的不喜爱，它们可喜爱小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？

（2）一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特别作用。

胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加光明。”胡萝卜宝宝刚说完，

香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有很多的养分，吃了我，身体会更加安康”。

芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以每天大便了”。

蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。”

教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？

小结：我们知道了这些蔬菜有很多养分，常常吃，对我们的身体有好处。

3、幼儿品尝四种蔬菜，鼓舞幼儿吃完。教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。鼓舞幼儿用牙齿咀嚼食物。

【活动建议】

1、可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝，拼成图案“鱼”或其它图案，以激发幼儿食欲（切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头）。置于碟中，每碟中每种食物一片或一份。

2.有特别味道的菜还有许多，如洋葱、香菜、豆腐等。教师可依据实际状况加以选择。

3、建议家长在家庭伙食中多用上述食物。

大班安康教育活动教案《这样的蔬菜特殊香》

认知目标

让幼儿爱吃常见的几种养分价值高，但有特别味道的蔬菜技能目标了解几种蔬菜在人体中的特别作用情感目标初步培育幼儿不偏食的良好习惯

活动重点

引导幼儿不挑食，爱吃蔬菜活动难点让幼儿了解各种蔬菜的养分价值

活动预备前阅历预备：生活区初步了解过各种蔬菜

物质预备：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头

活动过程

活动过程1、引发兴趣，了解四种特别味道蔬菜的名称

(1)今日，我们请来了几位小客人，这些小客人常常在我们的饭桌上消失，来看看它们是谁?

(2)依次消失：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝相互问好。

(3)小朋友，你们喜爱这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：你闻到了什么味道?)小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜爱吃这些菜吗?

2、让幼儿了解四种蔬菜的养分价值

(1)教师：这些蔬菜宝宝常常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜爱吃，有的不喜爱，它们可喜爱小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么?

(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特别作用。

胡萝卜宝宝说：我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加光明。胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：我是香菇宝宝，(教案出自：)我身上有很多的养分，吃了我，身体会更加安康。芹菜宝宝也抢着说：我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以每天大便了。蒜头宝宝头抬一头说：可别忘了我，吃了我以后，(教案出自：)我们就少生病。教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝，会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝，会怎样?小结：我们知道了这些蔬菜有很多养分，常常吃，对我们的身体有好处。

3、幼儿品尝四种蔬菜，鼓舞幼儿吃完。教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。鼓舞幼儿用牙齿咀嚼食物。

小班安康教案《蔬菜》

活动目标

1、熟悉几种常见蔬菜。