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活动名称:我的菜谱我做主
活动目标:
1、引导幼儿运用剪、贴、画的方式制作菜肴,感受中国菜肴的色香味。
2、在活动中,体验制作菜谱、分享作品的快乐。
活动准备:
1、环境创设:开设“绿色餐厅”丰富幼儿饮食经验
“小小配菜师”的区域数活动环境、
“国庆节日美食”大调查主题墙面
2、前期经验:通过资料收集、家庭调查、参观食堂、解读菜谱等形式帮助幼儿积累了初步的配菜经验
3、教学具:菜谱一份、一周菜谱空白表格4张、美工操作材料若干(各色色纸、固体胶、剪刀、抹布,
垃圾盒等)
活动过程:
一、情景导入、经验重现
又是星期五了,每个星期五都是我们保健老师为我们制定下周菜谱的日子,我刚刚拿到一份下星期的菜谱,
我们一起来看看。(出示菜谱)
1、菜名我来起。
引导幼儿为下周的菜品起菜名,要求简单清楚。
2、菜肴我推荐。
鼓励幼儿说说自己最喜欢哪道菜?并说出推荐的理由。
★小结:原来我们在制定菜谱的时候既要考虑颜色上的搭配,还要注意菜的味道和营养。
二、布置任务、交代要求
1、要求幼儿5人为一组,制作一周菜谱。
2、5人商量制作不同的菜肴,并有一定的时间限制。
三、多人组合、制作菜谱
★教师的关注点:
1、幼儿之间的商量情况。
2、了解个别幼儿的想法与理由。
3、给予个别幼儿指导与帮助。
四、分享交流、评委点评
1、分享成果:请每组代表来推荐特色菜。
2、评委点评:邀请保健老师做现场的点评,进一步丰富幼儿的相关知识。
3、活动延伸:我们回家后也可以为我们的爸爸妈妈制定色香味俱全的家庭食谱。
活动目标:
1、感受版画的色彩美、造型美,体验成功的快乐。
2、让幼儿尝试进行版画,掌握版画的基本方法,能初步表现出版画艺术的美。
活动准备:
各色颜料;幼儿绘画毛笔;吹塑纸;铅笔;幼儿自己的花卉日记;等。
活动重点:
感受不同材料进行作画的乐趣。
活动难点:
掌握版画的基本方法。
设计思路:
随着主题活动《亲亲大自然》的开展,经过了一段时间幼儿对花卉的探索后,幼儿都制作了一本花卉日
记本,在对日记本制作的后期做一个怎样的封面让大家开始了思考。在国外,版画是艺术类的必修课,近
些年我国各地已有些版画家在为儿童版画教育事业默默地做贡献,这是非常可贵的。同时我受一些大画家
版画作品的启发,发现版画的与众不同的美感,何不让我们的幼儿也来尝试尝试,陶冶幼儿的性情,使幼
儿感受生活中的美,萌发审美、表现美的情趣呢?于是,我就设计了这次的版画活动。
活动流程:情景感知→交流讨论→过程运用
活动过程:
一、情景感知
引起兴趣,导入:
1、我们的花卉日记已经完成的差不多了,颜色涂好了,名字写好了,我们可以拿着它去向别人介绍自己的
日记了,对不对?
2、看看还有什么可以做的?(引导幼儿给日记做一个封面。)
3、欣赏一些书的封面。
二、交流讨论
我们也来给自己的花卉日记印个封面。
教师讲解示范:
1、从日记中选择好一朵花,或从环境中选一张你认为最好看的花。
2、用铅笔在吹塑纸上勾出选好的花。
3、选择颜料进行涂色,颜料要干点,边涂边印。
三、过程运用
幼儿自由进行操作,师巡回观察。鼓励幼儿大胆尝试。
延伸,自由欣赏同伴的作品,说说自己的封面是印的什么花。
各环节渗透:
在区域活动中让幼儿针对幼儿的花卉日记,可以向各位朋友和同伴进行介绍和讲解。
美工区中提供相应的材料,让幼儿尝试对交通标志等进行制作封面,同时可以引导幼儿在平日的活动中
对各种资料进行整理后制作封面。
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