2024【必威体育精装版】高考生物总复习选择题必考专题一-细胞的分子组成及结构-第1讲-细胞的分子组成学案.doc

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第1讲细胞的分子组成

[考试要求]1.水在细胞中的作用(a/a)。2.无机盐及其生理作用(a/a)。3.糖类的种类和作用(b/b)。4脂质的种类和作用(a/a)。5.蛋白质的结构和功能(b/b)。6.核酸的种类和功能(a/a)。7.活动：检测生物组织中的油脂、糖类和蛋白质(b/b)。

考点1围绕水、无机盐的作用考查生命观念

1.(2024·浙江“七彩阳光〞联盟联考)以下有关细胞中水的表达，错误的选项是()

A.细胞中但凡有极性的分子都不易溶于水中

B.水是生物体内物质运输的主要介质

C.水具有缓和温度变化的作用

D.ATP为生命活动提供能量时需要水

解析水是极性分子，但凡有极性的分子或离子都易溶于水中。

答案A

2.(2024·宁波九校联考)以下关于无机盐的表达错误的选项是()

A.无机盐对于维持血浆的酸碱平衡有重要作用

B.无机盐在生物体内都是以离子的形式存在的

C.假设哺乳动物血液中Ca2＋的含量过低，那么会发生抽搐

D.Mg2＋是叶绿素的必需成分

解析无机盐在生物体内多数以离子的形式存在。

答案B

考点2结合糖类、脂质的种类和作用考查科学思维能力

3.(2024·浙江11月选考)以下关于糖类及“检测生物组织中的糖类〞活动的表达，错误的选项是()

A.细胞呼吸的底物通常是葡萄糖

B.叶绿体基质和细胞液中都含有蔗糖

C.用本尼迪特试剂检测果糖时需在热水浴中加热

D.淀粉、纤维素和糖元都是由多个葡萄糖结合而成

解析光合作用中碳反响的产物三碳糖，离开卡尔文循环后大局部被运至叶绿体外，并且转变成蔗糖，少局部留在叶绿体内作为合成淀粉、蛋白质和脂质的原料。因此，叶绿体基质中不存在蔗糖，B错误。

答案B

4.(2024·绍兴3月选考)以下关于糖类的表达，错误的选项是()

A.麦芽糖由2个葡萄糖分子组成

B.纤维素是植物细胞壁的主要成分

C.葡萄糖是细胞内最重要的能源物质

D.用本尼迪特试剂可检测出白梨汁中含有葡萄糖

解析本尼迪特试剂能够检测复原糖，但复原糖不止葡萄糖一种。

答案D

(1)二糖的结构单元不一定都是葡萄糖，如蔗糖的结构单元是葡萄糖和果糖。

(2)糖类不一定都是能源物质，如纤维素、戊糖等都不是能源物质。

(3)糖类不一定都具有复原性，如葡萄糖、果糖、麦芽糖等是复原性糖，蔗糖、多糖等不是复原性糖，复原性糖可用本尼迪特试剂检测。

(4)葡萄糖是生物体内的最重要能源物质，糖元和淀粉分别是动物和植物体内重要的贮能物质。

(5)油脂的结构单元是甘油和脂肪酸，仅含C、H、O三种元素，且其中氢的含量高于糖类和蛋白质，从而导致单位质量的油脂氧化分解释放的能量高于糖类和蛋白质。

考点3蛋白质的结构、功能及核酸的种类、功能

5.(2024·浙江4月选考)蛋白质在生物体内具有重要作用。以下表达正确的选项是()

A.蛋白质化学结构的差异只是R基团的不同

B.某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变

C.蛋白质控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性

D.“检测生物组织中的蛋白质〞需同时参加双缩脲试剂A和B

解析构成蛋白质的氨基酸化学结构的差异只是R基团的不同；强酸、强碱、重金属盐和乙醇等物质均可使蛋白质的空间结构发生改变而变性；DNA是遗传物质，控制细胞及整个生物体的遗传特性；检测蛋白质时，应先参加双缩脲试剂A，再加双缩脲试剂B。

答案B

6.(2024·温州九校联盟期末)以以下图为胰岛素原分子加工成为成熟的胰岛素分子示意图，有关表达正确的选项是()

A.胰岛素原分子至少含有2个游离的氨基和羧基

B.胰岛素原分子不能与双缩脲试剂反响

C.胰岛素分子共含有49个肽键

D.胰岛素分子不具有空间结构

解析胰岛素原分子含有一条肽链，至少含有1个游离的氨基和羧基；胰岛素原分子中含有多个肽键，可与双缩脲试剂反响；胰岛素分子由51个氨基酸缩合成的2条肽链组成，分子中肽键数为氨基酸数与肽链条数的差值；胰岛素分子的本质是蛋白质，具有特定的空间结构。

答案C

7.(2024·温州中学期中)以下有关核酸的说法正确的选项是()

A.组成DNA和ATP的元素种类不同

B.只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质

C.P参与构成生物体内的各种化合物，如磷脂、核酸、油脂等

D.核酸中含有糖类

解析DNA和ATP均由C、H、O、N、P五种元素组成；病毒内的核酸也携带遗传信息；油脂由C、H、O三种元素组成；核酸中含有戊糖。

答案D

(1)结构决定功能

蛋白质的功能多样性是由其结构多样性决定的。蛋白质的结构多样性取决于组成多肽链的氨基酸的种类、数量和排列顺序、多肽链的条数、蛋白质的空间结构。

(2)蛋白质的变性

在重金属盐、高温、强