酒店组织结构图(共10张课件).pptxVIP

酒店组织结构图;【2011酒店管理资料】;酒店管理系统-概述

酒店管理系统一般包含预定接待、帐务处理、客房中心、报表中心等功能模块。优秀的酒店管理软件能显著地提高酒店的服务水平和工作效率，规范酒店的业务流程，帮助酒店管理者及时、全面地了解经营信息，做出更加准确的决策，从而有效地提高酒店的经营效益;酒店管理系统-组成介绍

检查分析每月营业情况；

【2011酒店管理资料】

八、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质；

制定酒店一系列价目，如房价．餐饮毛利等。

功能:入库、出库、记明细帐、总帐、盘存、分仓管理、查询统计、报表。

优秀的酒店管理软件能显著地提高酒店的服务水平和工作效率，规范酒店的业务流程，帮助酒店管理者及时、全面地了解经营信息，做出更加准确的决策，从而有效地提高酒店的经营效益

功能:预订、开台、点单收银、营业统计、酒水管理、场所设置。

对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推广销售。

对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推广销售。

功能:开牌、点单、收银、统计查询、会员管理、技师提成、销售排行、项目设置。

功能:开牌、点单、收银、统计查询、会员管理、技师提成、销售排行、项目设置。

三、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。

功能:预订、开台、点单收银、营业统计、酒水管理、场所设置。

三、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。

七、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾；;三、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。

功能:预订、开桌、点菜收银、报表中心、迎宾、系统设置、库存进销存、销售排行、成本核算。

功能:开牌、点单、收银、统计查询、会员管理、技师提成、销售排行、项目设置。

制定酒店一系列价目，如房价．餐饮毛利等。

检查分析每月营业情况；

功能:开牌、点单、收银、统计查询、会员管理、技师提成、销售排行、项目设置。

制定酒店???系列价目，如房价．餐饮毛利等。

酒店管理系统一般包含预定接待、帐务处理、客房中心、报表中心等功能模块。

功能:员工信息、奖惩、培训教育、工资发放、查询统计、报表。

酒店管理系统一般包含预定接待、帐务处理、客房中心、报表中心等功能模块。

三、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。

功能:预订、开台、点单收银、营业统计、酒水管理、场所设置。

检查分析每月营业情况；

九、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作；

详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行；

功能:开牌、点单、收银、统计查询、会员管理、技师提成、销售排行、项目设置。;住店经理;六酒店维修保养工作；

七、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾；

八、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质；

九、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作；

十、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。