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第十单元课题1常见的酸和碱;回想:;谁能使紫花变为红花?;实验探究1:酸、碱与批示剂的作用;;一、酸碱批示剂;2、酸碱批示剂的变色规律:;注意:;;清晨,一位花匠走进英国化学家波义耳的书房,将一篮非常好看的深紫色的紫罗兰摆在屋角。美丽的花朵、诱人的清香,使波义耳心旷神怡。他随手拿了一束花向实验室走去。实验室里,助手正在倒盐酸,波义耳把花放在桌子上。赶快去给助手帮忙。但不小心将盐酸溅到紫罗兰上,为了洗掉花瓣上的酸,他把花浸泡在水中。过一会儿,他惊奇地发现紫罗兰变成红色。花儿为什么变红呢?;;普通花瓣内普通含有两种色素。这些色素在不同的温度、不同的酸碱性环境下,呈现不同的颜色。不同的花,花瓣中两种色素的含量不同,由于花瓣内的酸碱性不同,因此花会呈现不同的颜色。同一种花,在开放的不同时期,花瓣中两种色素的含量不同,花瓣内的酸碱性不同,花也呈现不同的颜色。这就有“百花盛开,万紫千红”美丽景观的描绘。;自制批示剂原料;1、某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液碰到酸或碱溶液,也能显示出不同的颜色。以下表所示:;2、某无色溶液能使无色酚酞试液变红,则该溶液能使紫色石蕊试液变()
A紫色B红色C蓝色D无色
3、市售的瓶装汽水含有一种酸,向该汽水中滴加紫色石蕊试液,则该溶液变为()
A紫色B红色C蓝色D无色
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