- 1、本文档共44页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
2024年4月
北京市超市、餐饮行业
塑料污染治理执行情况
2023年度调研报告
北京市朝阳区自然之友环境研究所
天津市西青区零萌公益发展中心
北京市超市、餐饮行业
塑料污染治理执行情况
2023年度调研报告
北京市朝阳区自然之友环境研究所
天津市西青区零萌公益发展中心
报告撰写机构
北京市朝阳区自然之友环境研究所
自然之友是中国成立最早的环保社会组织之一,一直以来通过环境教育、生态社区、公众
参与、法律行动以及政策倡导等方式,运用一系列创新工作手法和动员方法,重建人与自
然的连接,守护珍贵的生态环境,推动越来越多绿色公民的出现与成长。
天津市西青区零萌公益发展中心(简称零萌公益)
天津市西青区零萌公益发展中心,主要关注垃圾减量、垃圾分类等领域,面向社区开展环
保宣传、实践活动;培育社区环保志愿服务组织;提供零废弃相关咨询与培训;搭建平台
与网络,与政府、媒体、企业、公益组织等各方合作,创造多赢的公益合作项目,推动垃
圾管理的正向发展。
报告作者:孙敬华王少蓉
报告校对:张静宁
报告审核:刘金梅
报告排版与设计:莫存柱
感谢如下调研人员对本次调研工作的参与(排名不分前后)
李昂张慧欣魏晨曦杨洋周蕾程君陶窦婉孟婉
张兰魏浩楠刘胜光慈立展李晓璐李海泓刘泽宇杨烟蒙
目录
摘要P.02
一、调研背景P.05
二、调研方法P.07
1、调研观察和访谈法07
2、调研步骤07
3、调研行业08
4、调研内容08
三、调研行业的现状分析P.09
1、超市调研分析09
091.1超市样本的分布
091.2超市蔬果区的一次性塑料使用情况
141.3超市其它食品区的一次性塑料使用情况
161.4超市收银区的购物袋使用情况
201.5超市关于塑料污染治理的宣传
211.6超市售卖的一次性纸/塑料制品
241.7超市一次性塑料制品汇报和监管
241.8超市管理者对塑料污染问题的了解程度
251.9超市行业调研情况小结
2、餐饮门店调研分析26
2.1餐饮门店样本的分布和类型26
2.2堂食中的一次性用品使用情况26
2.3打包时的一次性用品使用情况30
2.4餐饮门店一次性塑料制品汇报和监管33
2.5管理者如何看待可降解塑料制品33
2.6餐饮行业调研情况小结34
四、调研发现的问题与建议P.35
五、未来与展望P.38
01
摘要
为了积极响应2020年出台的《关于进一步加强塑料污染治理的意见》、《北京市塑料污染治理行动
计划(2020—2025年)》等政策,助力北京塑料污染治理工作,北京市朝阳区自然之友环境研究所与天津
市西青区零萌公益发展中心于2023年7-10月联合开展了“北京市超市、餐饮行业塑料污染治理执行情况调
研”。调研选取了北京市超市、餐饮两大重点场所共计66家线下门店、访谈34位管理者,共收集到100份
有效调研问卷;通过实地观察与访谈,了解受访门店在塑料污染治理政策推行中的具体举措、政策执行
情况以及落实过程中存在的问题与挑战,希望能为相关管理部门提供有效的信息反馈和建议。
本调研报告共分为四个部分,第一部分简要概述开展本次调研的政策背景;第二部分概述本次调研的
方法;第三部分是对调研的现状的具体分析;第四部分总结调研发现的问题,并基于现行政策和问题现
状提出建议;第五部分是对未来的趋势展望。从本次调研中可以看出,北京市的超市、餐饮行业在塑料
污染治理政策的执行方面已经取得许多成绩,例如:超市调研中未发现国家禁止生产和销售的一次性塑
料棉签,大部分餐饮门店已将不可降解一次性塑料吸管替换为可降解塑料吸管或纸质吸管。同时调研中
也发现一些问题,具体建议如下:
01
大部分超市收银区、餐饮门店已禁用不可降解的塑料袋、塑料吸管;但可降解塑料、无纺
布、复合材质等“替代材料”并未减少一次性用品使用量,导致更多浪费和污染,成为监管
盲区。
建议
针对已禁用的类别,继续加强监管;对“替代材料”进行科学评估,避免用“有问题的替代品”
替代传统塑料;未来不应以材料替代作为北京市的主流减塑方案,而应以“改变一次性消费
模式”为核心。
02
塑料购物袋收费仅在大型超市收银区执行到位,在餐饮打包、小型便利店等其它场景并未充
分落实。
建议
除超市收银区外,其它场景的塑料购物袋收费也应加强监管;收费制度应覆盖所有材质,不
应对可降解塑料、无纺布、复合材质等豁免。
02
2023
调研报告
北京市超市、餐饮行业
塑料污染治理执行情况
03
超市连卷袋大量免费使用;本次调研未发现连卷袋付费的试点超市。
建议
北京市商务部门应按照《北京市塑料污染治理行动计划(2020-2025年)》及《北京市塑料
污染治理行动计划2021年度工
您可能关注的文档
- 宝马i3用户满意度报告-电动汽车用户联盟-2024.08-27正式版WN8.doc
- 北京大成律师事务所(李一):2-WN8.doc
- 北森HRSaaS一体化解决方案-47正式版WN8.doc
- 沈阳市铁西区重点中学2024年中考语文模拟试题含解析.doc
- 深圳实验校2025年元月份初三调研测试数学试题含解析.doc
- 深圳南山区六校联考2025年初三2月初三网上质量检测试题英语试题含答案.doc
- 深圳锦华实验校2024届中考冲刺卷语文试题含解析.doc
- 绍兴市重点中学2023-2024学年中考二模英语试题含答案.doc
- 邵阳市洞口县2024年六年级下学期小升初招生数学试卷含解析.doc
- 邵阳市新邵县2024年小升初常考易错数学检测卷含解析.doc
- 上海中学2024-2025学年初三考前冲刺模拟预测题物理试题试卷含解析.doc
- 深圳市育才中学2025年高三模拟考试物理试题试卷含解析.doc
- 深圳市锦华实验校2025届初三第二次(1月)学情调查数学试题含解析.doc
- 深圳市宝安区2024-2025学年三年级数学第一学期期末质量检测试题含解析.doc
- 深圳南山区六校联考2024年中考语文五模试卷含解析.doc
- 神木县2024届小学六年级第二学期小升初数学试卷含解析.doc
- 沈阳市重点中学2025届初三全真语文试题模拟试卷(3)含解析.doc
- 尚志市2024届小升初数学高频考点检测卷含解析.doc
- 邵阳市邵东县2025届数学三上期末预测试题含解析.doc
- 沈阳市铁西区2024届中考试题猜想物理试卷含解析.doc
文档评论(0)