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食品企业供应商评审程序--第1页
目的
对供应商进行评定,确保供应商提供的原辅材料及服
务,符合规定的要求。
适用范围
适用于本公司供应商进行评定审核与控制。
职责
1、采购部负责对供应商的初选。
2、化验室及仓库专业人员负责样品检验,或送往有资质
的检验机构进行检验。
3、公司总经理负责合格供应商的最终审批。
4、采购部负责合格供应商的评定资料记录的归档保存
程序
1、程序框图
2、程序描述
2.1合格供应商应具备的条件
2.1.1合格供应商应是行业内知名且资信良好的企业,
包括海外公司。
2.1.2能对生产管理、质量管理、技术水平、服务质量
等提供充分的证明。如能提供相关的质量体系认证证书、生
产许可证、产品权威鉴定证书、产品标准等资料。
2.1.3产品实物质量符合标准要求,质量稳定,能满足
生产的需要,具备一定的供货能力。
食品企业供应商评审程序--第1页
食品企业供应商评审程序--第2页
产品价格合理,可以接受。
2.2合格供应商的初选
2.2.1采购部根据所需采购的物料,从互联网上收集有
关信息资料。初步选定几个生产管理好、质量可靠、服务信
誉好的生产厂商,作为候选合格供应商。
2.2.2采购部要求以上初选厂家,就所需采购物料进行
报价。
2.2.3采购部要了解初选厂家的交通运输便利情况及交
货期限等情况。
2.2.4采购部要了解初选厂家的以往交易情况记录,或
向第三方了解初选厂家的信誉。
2.3样品检验
2.3.1采购部要求初选厂家提供产品样品。
2.3.2品质部负责对样品进行全面检测,必要时送往专
业检测机构进行检测,检测结果记录在《检验报告》中.
2.3.3样品检测若不合格,可以让厂家进行改良后再次
送样或另选供应商,第二次送样都不合
格,一般会取消供应商的资格。
2.4最终审批
2.4.1以上初选,样品检验的情况由采购部指定人员填
写在《合格供应商评审表》上,并附上有关资料证书等。
2.4.2由采购部、生产部、财务部经理在评审表上会签
意见。最终由公司总经理审核批准。
2.5对供应商的控制
食品企业供应商评审程序--第2页
食品企业供应商评审程序--第3页
采购部将合格供应商资料列入《合格供应商名
册》。本公司一般情况下只从合格供应商采购物料。
2.5.2对于本程序文件未执行前的供应厂家,经总经理
复核后可列入《合格供应商名册》;
本程序文件执行后的供应商都要经过以上的评审过程才
能列入《合格供应商名册》。
2.5.3本公司根据产品的类别和供应商的产品对本公司
成品质量的影响程度,对不同的供应商实
行分级管理,对于主要供应商实行严格控制,提高对其
产品的监控力度;而对其他供应商则进行一般性的控制。
2.5.4对于采购物料,本公司一般采取到货检验的方
式,对于进货检验不合格的供应商,由生产部针对具体情
况,采取要求
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