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食堂管理服务3篇

物业项目服务中心食堂仓库管理规定

第一章总则

第一条为规范**实业有限公司zz城服务中心食堂(以下简称:食堂)

的仓库管理程序,充分发挥仓库功效,保证所选购的物品进、出库手续

齐全,保证仓库的平安,特制定zz城服务中心食堂仓库管理规定。

其次条zz城服务中心是负责仓库管理的职能部门。

第三条本规定适用于zz城服务中心

其次章职责

第四条食堂设置仓库管理员一名,对仓库管理全权负责。

第五条仓库管理员负责本部门的物资盘点及发放等工作。包括对

选购物品进行验货等工作。

第六条仓库管理员必需熟识仓库内所存入物品的型号、规格、用

途、性能等。

第三章物品的进库

第七条选购物品由仓管员依据《物品需求方案表》对实物进行验

收,专业性用品汇同申购部门进行检验。对验收合格的物品进行标识

后填写《物品验收记录表》办理入库。

第八条验收合格的物品由仓管员进行核对后在送货单上签收或

在购物发票上签字认可。并填写《入库单》、物资卡;《入库单》必需

按项目填写收货日期、数量、规格、单价、总价,供货商名称。

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第九条阅历收不合格的物料,仓管员应进行适当的标识或进行隔

离,并准时联系选购员进行解决。

第十条对急需使用来不及入库或不宜入库的物品,由领用部门负

责人在发票、验收记录上签字后,仓管员签署发票。

第十一条对于服务过程中多余的物料退库,由仓管员验收,合格则

填制红字《发料单》办理入库手续;不合格则进行适当的标识,由分管

领导处置。

第十二条仓库管理员依据《入库单》登记材料帐,依据《物资领

用单》销帐。

第四章物品的领用

第十三条仓库全部物资实行方案用料、节省用料原则,并遵守先

进后出原则。领用的物资除外,领用物资必需以旧换新。

第十四条急用物资入库后仓管员应准时通知有关使用人员。

第十五条仓管员必需凭《物品领(借)用登记表》发放物资,如手续

不全,仓管员有权拒绝发放仓库物资。

第十六条食堂主管负责对物料领用的审批。中心员工领用物品须

在仓库管理员处领取《物品领(借)用登记表》并在单上填写领取物品

名称、数量、领用人并由食堂主管签字。

第十七条仓库管理员凭由领用人和食堂主管签字的《物品领(借)

用登记表》所列名细照单发货。

第十八条日用消耗品领用须领用人填写《物品领(借)用登记表》,

并由食堂主管签字审批,按周用量一次性领用,再按实际状况发放,并

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记录。每月底仓管员将明细表汇总交付给食堂主管进行核对、参考。

第十九条物料消耗每月方案领用;每月统计物料实际消耗量和库

存量;月度盘点做到帐实相符,杜绝铺张和遗失。

第五章物品的保管

其次十条仓库内全部存放的物品必需有明显、统一打印的规范标

识。

其次十一条仓库内必需配备有足够的灭火器材(按50m2配置一

个手提式灭火器具);库内照明灯应选用平安防爆灯。

其次十二条仓库内必需保持干净、温度40c以下、相对湿度80%

以下,通风良好。

其次十三条库房重地,未经许可,不得擅自进入,更不允许在仓库

逗留、闲谈。

其次十四条仓库保管存储状态良好,库存帐目清晰、帐实相符。

1.仓库管理员应确保:

a)物品的堆放高度不能超过2米;

b)液体物品用相宜的容器盛装;

c)对易燃、易爆、有毒的危急品必需有明显的标识或进行归类

重点隔离存放。

d)全部的标识必需内容完整、清楚,并且摆放产品时标识应朝外;

e)做好标识和账目;

f)对有贮存条件要求的物品,应予以充分满意;

g)做好防潮、防晒、防雨水淋、防虫、防鼠、防白蚁等措施,以

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保证物品在保存期内不变质、不生锈,不失去使用价值。

h)使用合适的搬运工具和方法,防止搬运过程中对物品质量造成

损坏。

i)对不合