2024年超市年度工作总结精编（二篇）.docxVIP

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2024年超市年度工作总结精编

____年月份任务已达成____万，完成率为____%。然而，公司对毛利率的期望为____%，生鲜部目前仅达到____%，完成率为____%。在营业外收入部分，公司设定的目标为____万元，但部门实际完成____万元，完成率为____%。根据以上数据，生鲜部的销售增长显著，但在毛利率控制和营业外收入方面存在不足。因此，____年我们需要强化业务谈判技巧(收费能力)，严格控制商品损耗，以提高销售的同时提升毛利率。

二、____年超市核心工作内容

1.____年，公司组织了一系列的促销活动，如感恩节、购物节、周年庆等，取得了显著的业绩。新推出的主题促销会员日，生鲜部销售额突破____万，对销售和人气提升起到了关键作用。

2.我们不断优化商品种类，及时了解顾客需求，掌握各类生鲜商品的季节性和上市时机。根据季节因素调整季节商品的销售布局，保持清晰的价格标识，并制定了合理的生鲜促销策略。

3.对蔬菜、水果、低温奶制品及南北干货的陈列位置进行了调整，优化了卖场空间，实现了陈列格局的科学化。完成岛柜的安装和维护，显著提升了门店的购物环境，生鲜部的销售增长对门店产生了积极影响。

4.对员工进行定期的纪律、服务和公司流程培训，对新员工进行一对一辅导。通过严格监督各项工作的执行，确保工作的准时完成。同时，我们注重精细化管理，保持与员工的良好沟通，激发生鲜部管理人员和员工的积极性，建立了高效、进取的团队。

三、存在的不足与改进措施

尽管我们在____年取得了显著的成果，但仍存在一些需要改进的地方：

1.对生鲜区域设备的日常维护和保养工作管理不够精细，设备的工具和物料使用效率有待提高。供应商管理方面，对撤场商品和缺失商品品项的替代措施不足，处理方法不够灵活。

2.熟食和鲜肉分割的专业技能学习不够深入，对联营商品的关注度不足，导致联营商备货不足。对畅销商品的缺货和即将缺货的监控不够，影响了及时补货。

针对上述问题，____年我们将加强店面细节管理，特别是商品安全、库存管理、开发供应商资源和丰富商品品项。建立设备巡查制度，及时处理异常情况。加强对联营商的管理，确保大节备货充足。深化对西联系统各模块的学习，提升数据分析能力。同时，提升熟食和鲜肉分割的专业技能，以便更深入地了解运营状况，做出正确的盈利决策。

四、____年工作计划

新的一年，我们将从以下几个方面制定工作计划：

1.全力提升蔬菜和猪肉的销售管理，利用自营商品推动门店人气，强化管理，从自营中获取利润，以促进蔬菜和猪肉的持续增长，确保门店业绩稳步提升。

2.优化商品结构，通过调整品项、陈列和促销策略，以提高销售、费用效率和利润。

3.确保商品质量，全面提升服务水平。加强商品质量检查，提升员工服务意识和服务技能，以提供更优质的购物体验。

4.控制运营成本，通过节约耗材、水电费用，充分利用卖场空间和促销资源，增加收费创收。

5.落实安全责任制，确保门店经营安全。加强日常安全检查，及时整改隐患，始终保持警惕。

总之，我们将以崭新的姿态迎接____年，严格执行工作计划，根据市场变化调整工作细节，完善服务方案，不断改进服务质量，以饱满的热情迎接新的挑战，争取取得更优秀的业绩。

2024年超市年度工作总结精编（二）

一、强化商品质量控制，有效降低质量投诉。我们将密切关注天气、周末、节假日等外部因素对客流量的影响，每天在晨会中提醒各专柜根据实际情况做出合理的上货和备货决策。对于某些商品，我们将在收货时严格把控保质期，逐箱检查以确保商品质量和数量的准确性。

二、优化人力资源管理，促进员工间的和谐关系。生鲜部在过去一年中付出了大量努力，但仍存在一些问题。鉴于我们部门的自营员工仅四名，其余为厂家导购和联营人员，他们在思想行为上存在差异。因此，我们将调整原有的分配方式，实行一岗一员责任制和协同工作制，既确保责任明确，避免互相依赖，又鼓励团队协作，以提高工作效率和效果。

三、精准掌握市场动态，灵活调整商品结构。对于生鲜部，及时了解市场尤其是蔬果价格的变化，以及畅销商品的信息至关重要。目前，我们每周进行一次市场调查，蔬果区和鲜肉区则对竞争对手门店进行每日调查，以合理调整蔬果价格。我们将努力提供物美价廉的商品，并灵活应对抢购商品，确保价格极具吸引力，品项设置合理。在此过程中，营运部的市调员提供了很大帮助，对此表示感谢。

回顾过去，我们取得了进步，但也存在不足。主要问题包括：销售额增长幅度不大，蔬菜区在供应商调整后有所下滑，熟食区尚未找到合适的供应商。此外，员工对公司的认同感不强，影响了工作态度和效率。同时，我们在卖场细节管理上仍有待加强。新的一年，我们将重点关注这些方面，寻求改进。

展望未来，生鲜部将面临机遇与挑战并存的市场环境。明年