课程建设标准.pdf

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旅游管理专业旅游景区管理实务课程教学标准

一、课程概述

本课程是旅游管理专业的专业必修课程,是学习旅游管理重要的职业技能课

程。本课程对旅游景区服务与管理的内容和方法进行了详细的论述,其中包括旅

游景区的基本概念、景区服务项目的各个模块、景区管理相关要素等。通过本课

程的学习,使学生掌握旅游景区服务与管理的基本规律和方法,初步具备旅游管

理工作要求的理论素养和操作技能。其前导课程:旅游概论、旅游市场营销、导

游基础知识、导游实务等。后续课程:毕业顶岗实习。能帮助学生树立景区管理

意识与职业思想,建立景区管理工作的基本思路和总体概念,具备从事与旅游景

区相关工作的基本能力。进而培养学生的旅游服务技能以及在旅游景区经营管理

工作中分析与处理问题的能力。

二、设计思路

我院作为九江市旅游人才培训基地,肩负着地区旅游经济发展的重托,肩负

着为赣北地区培养高技能旅游人才的重任,有着广阔的发展空间和良好的发展前

景。通过与行业专家、旅游企业一线管理人员等多方论证,旅游管理专业的主干

课程《旅游景区管理实务》将课程重点转移到实务作业和中基层职业能力的培养

上来。针对旅游景区建设发展过程中出现的服务不规范、管理不到位、策划不得

力、安全难保障等诸多问题,在课程中规划中,将培养目标定位为培养旅游景区

高素质的服务人才、经营策划人才、中基层管理人才。

教学中坚持“立德强技”人才培养特色,突出以服务意识、交流沟通能力为

核心的职业素养教育,依托校内外实训基地,建立了模块化、递进式能力培养模

式,形成了专项技能训练、岗位综合实训、企业顶岗实习“三位一体”的综合实

践教学体系。通过承担校园导游、校史陈列室讲解员酒、担任景区义务讲解员、

参加行业技能大赛等大量社会服务工作,使学生在校学习期间得到了充分历练。

三、学习目标

(一)知识目标

通过本课程的学习,使学生了解旅游景区区管理的含义、历史及发展趋

势、基本内容和方法,掌握旅游景区服务与管理基本原理与方法。初步掌握旅游

景区管理的各方面知识框架,包括旅游景区资源管理、旅游景区人力资源管理、

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旅游景区设施设备管理、旅游景区市场营销管理、旅游景区组织管理、旅游景

区财务管理、旅游景区投资管理、旅游景区规划管理、旅游景区形象管理、旅游

景区环境管理、旅游景区安全管理、旅游景区游客管理、旅游景区质量管理、旅

游景区战略及项目策划管理。

(二)能力目标

1.专业能力:在掌握旅游景区管理基本原理与方法的基础上,熟悉景区经

营管理工作流程,提高分析与处理问题的能力。

2.社会能力:通过该课程的学习,使学生在具有必备的基础理论知识和专

门知识的基础上,重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能;具

备较快适应生产、建设、管理、服务第一线岗位需要的沟通和协调能力,协作精

神,心理素质、诚信品格、社会责任感,工作态度等。

3.方法能力:通过该课程的学习,学生能应用旅游景区管理的基础理论、

方法和一些基本技能分析,并设计简单的景区管理结构。

四、教学项目

项目任务名称学习目标教学内容学时

名称

项旅了解旅游教学目的通过本任务的学习,了解旅游景

目游景区的基及要求区的构成要素及基本特征1

一景本概念、教学重点旅游地、风景名胜区、旅游区、

旅区分类体系及难点旅游景点、旅游景区的概念。

游的旅游景区的存在条件及构成要

景基素;旅游景区的特征。

区本基础知识旅游景区按照质量等级划分:两

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